オルケア日記

長坂駅の駅そばがラーメン屋に…

昼時を逃したときの貴重な飯処であった、長坂駅の駅蕎麦。なにやら、ラーメン店になってしまったようです。小淵沢駅弁の丸政さんの社長の趣味でしょうか。

ちょっと食べに行ってみましたが、ちょっとお値段が高い感じがします。大盛で750円。チャーシュー麺にしても100円upというのが微妙な設定。カレーも売りにしている様ですが、私はラーメンとカレーの組合せには、ＫＯ気味なので試していません。

実は八ヶ岳は昼飯時を逃すと食べるところが限定されて、なかなか無いのです。そんな中、長坂の駅蕎麦は小淵沢と違い、椅子席でのんびり出来る雰囲気もあったので、ちょっと残念な気分です。（小淵沢の立ち食いと同じメニューですが、微妙に高かったです）

昼時を逃したときの貴重な飯処として、使えるかな。

面白いワインを持っている店…須玉 上村商店

何とも不思議なお店でありました。実は、今日はオルケアのラウンジでちょっとワインを開けようかと言う予定になっておりまして、そのワインを買いに、初めて伺いました。

買いに行ったワインは

ルイ・ジャドムーラン・ナ・ヴァンシャトー・デ・ジャック　2007（赤ワイン） 価格：3,100円（税込、送料別）

実は北杜市の酒屋が出品していると言うことで、ちょっと買いに行ってみました。これが、なかなか面白いお店でした。場所は、塩川病院から300mほど韮崎寄り。旧国道沿いです。

思わず、色々見てしまいました。ついでに、マルセル・ラピエールのボージョレーを購入。これは、ヌーボーでは無く、普通のボージョレーです。味わいの違いを試してみようと思って買ってしまいました。マルセル・ラピエールは、ナチュラル派ボージョレーの草分け的存在で、品質の良い醸造家として有名な所です。創業者のマルセル・ラピエール氏は先月10日に今年のヌーボーを待たずになくなられましたので、ちょっと感慨もあって買ってしまいました。でも、この田舎でマルセル・ラピエールなんて置いているのは、ちょっと面白いかな…

他にも、ルイジャドのボージョレー・ビラージュ・ヌーボーもおいてあったので、一本購入。今日の飲み比べ用です。

他にも面白いラベルが多く、面白いお店です。価格も手ごろな物が多く、幅が広い。セラーには、なにやら売れるのか心配になるような物が随分沢山並んでいました。

2000～3000円クラスで、ちょっと楽しみたい一本を買うには丁度良いお店ではないでしょうか。八ヶ岳では貴重な酒屋の一つかと思います。

ちょっとしたプレゼントに使えます。オリジナルラベルのウイスキー

たいした物ではないのですが…

私が今一番お気に入りのデイリーウイスキーである、キリンさんの『富士山麓 50度』は、風味が良く、ハイボールに、濃いめの水割り（氷抜き）に、楽しめる一本です。その商品紹介サイトに、オリジナルラベルを作れる機能があります。これは、なかなか面白い機能だと思います。

父の日のプレゼントなどと言ったちょっとした時に使えますね。友人の結婚祝いなど、利用用途は色々です。Ｊマートでは1000円前後で売っているウイスキーですから、さほど肩肘張らずとも使えるのではないでしょうか。価格に比して、非常に良質なウイスキーを造っています。

サントリーのオールド（ダルマ）のCMでは無いですが、ウイスキーというお酒には、独特の雰囲気があります。私には、小雪さんのハイボールより、オールドのCMの方がウイスキーらしいなぁ…と思います。

昨今のハイボールブームで、良質な原酒までも食われている中、デイリーにいいウイスキーを見付けるのが難しくなってきました。出来れば国産で行きたいと願うところなのですが、キリンが最後の牙城となりそうです。

２０００円前後で買いのワイン

先日のワイン話、結構いろんな方から反響を戴きました。ワインの旨い季節に突入ですので、ここ最近で良かった物を幾つかご紹介したいと思います。今回のテーマは手頃で楽しめる一本。そして、バラバラの購入先では無く、同じ所で買えるように考えてみました。中京では有力な酒商のナカシマヤさんで総て購入可能です。

ヴィラ・アンティノリ・ロッソ[2006]750ml 価格：2,499円（税込、送料別）

これは美味かった一本。スーパートスカーナを造る生産者が造る手頃ワインですが、厚みのある味、ふくよかな余韻はなかなかのもの。イタリアワインが好きになること請け合い。

ラ・シャペル・ド・カロン[2006] 価格：2,289円（税込、送料別）

これはカロンセギュールのセカンドではなく、第２のセカンドといわれるちょっと変わったワイン。オーナーの息子がワイン商をしていた時に、特別に造って出したラベルなんですね。カロンセギュールの場合、セカンドラベルはカロンセギュールには使わない畑の葡萄も入りますが、これは入らない。味わいも芯があって、良い感じのボルドーの味を堪能できる一本。本当は、バサッと買って数年寝かしたいかな。その位の実力有ります。

レ・マッキオーレ　ボルゲリ・ロッソ[2008] 価格：2,404円（税込、送料別）

これもイタリアンワインとしては、美味しい一本。もう少し熟成させたいけど、このフレッシュな感じも捨てがたい。価格からすれば相当にパフォーマンス良し。食事と一緒も良いけど、単体でも十分楽しめます。

シャンドン・ブリュットNV・750ml 価格：1,669円（税込、送料別）

シャンパンではなく、オーストラリア製のスパークリングワイン。でも、作り手はあのドンペリの会社。それだけに、バランス良く、味わえる一本です。気軽な乾杯や、誕生日などに最適。

ル・ロゼ・ド・ジスクール [2009] 価格：1,764円（税込、送料別）

でました、ボルドーのロゼ。これ、意外といけます。鮮やかなロゼでインパクトも有りますし、意外に辛口でカニや海老系とも合います。お手頃価格だし、変なロゼに手を出すよりgood。カロンセギュールも時々ロゼが出ますが、最近はジスクールが定着してきましたね。

ル・オー・メドック・ド・ジスクール[2004] 価格：2,079円（税込、送料別）

私は一話しか読んだことないのですが、ワインをだしにしたマンガでブレークした一本。ただ、ジスクールのセカンドと思ってはいけません。でも、価格比としては悪くないですし、このくらい時間が経ってくるとこなれて美味しいです。ボルドーらしさを味わうにはお薦めです。

メドック格付第2級デュクリュ・ボーカイユが造るブルジョワ級ワインシャトー・デュクリュゾー[2... 価格：2,079円（税込、送料別）

ボルドー格付け２級の中では大好きなボーカイユ。その実力を生かした一本。新しいビンテージはかなりくせ者ですが、ここまで年数が経っている物は美味い。

それにしても、ナカシマヤさんのバイヤーさんは良いところを突いていますね。2000から3000円でくすぐられるアイテムが沢山あります。是非、気軽な価格帯で楽しんでみてください。

 

われもの注意…スマートフォン

各社入り乱れてきました、スマートフォンも活況です。

そんなスマートフォンをめぐる、興味深い話題が有りました。『iPhone4』なんですが、一番故障が少ないが、破損率は抜群らしい…という話題です。購入後1年以内に9.4%の割合で破損事故を起こしているらしい。

私はiPhoneではありませんが、スマートフォンを使っています。落としそうな形状ですし、落とせば一発でアウトですね。パリンと割れるでしょう。

なので、われもの注意。私は皮ケースに入れて、かなり注意深く使っています。皆様も気をつけて下さい。

『麦の家』ランチパックは使えます

私にとってはすっかりお気に入りのサンドウィッチハウスになっています。

850円で登場したランチパックですが、指定のサンドウィッチじゃなくても、差額で好きなのを頼めるようです。サンドウィッチに、美味しいスープ（今日はゴボウスープでした。コーヒーにチェンジOK）、酸っぱくない美味しいピクルス（お店ではマリネとなっていました）に、美味しいクッキーが付いています。相当満足度の高いセットです。

最近は、バタバタしていて、仕事を止めてお昼が食べられないので、本当に重宝しています。本当は、紅葉刈りに持って行きたい一袋なのですが、釣りが忙しく、なかなか実現していません…。

『麦の家』さんのサンドウィッチは、作り置きを最低限にしています。是非、15分前でも電話を入れて行かれることをお薦めします。

GoogleEarthがここまで改造出来るとは…YAMATO EARTH

私が小学校の時でした。一世を風靡した『宇宙戦艦ヤマト』。その実写版が出来るそうですね。

それに合わせてのサイトで面白い物が出来ています。『YAMATO EARTH』というサイトなのですが、驚きました。GoogleEarthをここまで改造して使う事が出来るとは…首都大学東京が絡んで作成したようで、作り込みは凄いです。

乗艦申請が増えれば増えるほど、地球の色が青くなるらしいのですが、どのくらいでなるのでしょうか。

GoogleEarthにしても、GoogleMAPにしても、十年前にはSFとしか思えなかった凄い情報量です。これが、無料で使えるのですから、本当に驚きです。いつまで経っても、東京へはお上りさんの私には、出張前にチェックの欠かせない情報です。（これで下見しておけば、まず迷うことはありません）

ISDN廃止が決定!! …ちょっと先ですが

衝撃のニュースでした。ISDN廃止の一報が先週流れました。2025年には廃止と言うことで、IP電話へ移行とのことです。

Netの世界ではあっという間にADSLや光にCATVへ移行し、未だにあるの？？という方も多いかも知れませんが、事業用の電話回線としては非常に重宝しているインフラの一つです。オルケアでも、限られた回線からFAXや電話を使い分けるのには非常に有効な手段として使っています。その為、局番が通常の38番ではなく、20番となっています。

大泉では交換局の入れ替えが必要な関係らしく、光の導入が遅れています。25年までには、全部光へ移行が出来るのでしょうか。少々心配です。

ともかく、ISDNはあと十数年の命になってしまいました。色々な物の移り変わりが早くなっていますが、意外な物が早く変わってくのでびっくりします。

ボジョレー解禁近し

日本は世界最大のボジョレー消費国であります。お祭り好きというか、なんというか…世界の消費の4割を消費しています。バブルの頃は6割近く消費していた頃もあったようで…飲み過ぎと違いますでしょうか。

さて、そんなボジョレーでありますが、一般のワインと製法が根本的に違うことは余り知られていません。幾ら安ワインと言え、普通にはこんなに早くワインが出来るはずもなく。無理矢理発酵させて、促成醸造をしているからなのですね。発酵タンク内に炭酸ガスを充填して、一気に発酵させるのがボジョレーの製法です。そんな無理をかけていますので、早く飲まないといけません。置いておく物ではないのでご注意。

気になる今年は、信用できる現地情報では、熟成が遅れたようで、冷やし目で飲むべし…ということらしいです。前半の気温上昇は良くて、糖度自体に不満ない出来のようです。

フランス本国でも、今年の出来を見るためのパイロットとして味見する程度です。お祭り騒ぎをするほどのものではありません。そんなワインですから、最近で始めたPETボトルでの製品は非常に理にかなっています。環境にもよろしいですし。

私も、ここ数年は自分で開けることをしなくなりました。まぁ、どこかで味見は出来るし、買うほどではないな…と。非常に冷めている所です。

同じ産地でも、素晴らしい普通のワインを造っています。私が大好きで良く買っていたのがムーラン ナ ヴァン。特にルイ ジャド というメーカーの物は素晴らしい味わいを見せていて、ストライクゾーンが広く、ワイン通でも、余り飲んだことの無い方でも行ける貴重な一本でした。一頃は随分価格が上がってしまい、ちょっと手が出なくなって居ました（一頃は4000円overも珍しく無かったです）が、昨今の円高に不景気で

ルイ・ジャドムーラン・ナ・ヴァンシャトー・デ・ジャック　2007（赤ワイン） 価格：3,100円（税込、送料別）

戻ってきました!! ここまで下がってくれば買いでしょう。2007だと、そろそろ良い感じ。もう少し置いても味の変化が楽しめます。来月になれば2008も上がってくるはず。私は、こっちを買うことにしています。

食欲の秋。もう少し気軽なブルゴーニュで鶏肉でも煮込みましょうか。

今年もスタッドレスの季節になってきました

オルケアでもぼちぼち準備を始めています。今年は2台新品交換時期になっており、見積を取ってみたり、新しいスタッドレスを調べてみたりしています。

国内では圧倒的なブリジストンのブリザック。価格も高めですが、圧倒的な効き目が支持されています。スタッドレスは、イザというときに、どれだけグリップするかが勝負。効き目が重視されて当然です。確かに、限界まで効く感じがあって、安心感は格別です。また、数年間使われる方にも、柔らかさが継続し、2年目・3年目でも変わらないというのが凄い。弱点は、価格と高速時の音でしょうか。高速の安定性は随分良くなったようです。

最近は最高値スタッドレスとなっているミシュラン。滑り出しが判りよい特性と、何と言っても高速時の静粛性に安定性は絶大。効きもハイレベルです。八ヶ岳に山荘がある方には、一番適合するタイヤでしょう。難点は、一番高い価格に、突然ブレークせずにジワッと滑り出す特性から、効きが悪いとの印象を受ける方もいらっしゃるようです。トラクションコントロールなどが付いていると、特に感じるようです。

最近頑張っているのがヨコハマ。こなれた価格で有りながら、レベルを上げているようです。昨年まで、オルケアのエスティマに履いていました。ちょっと音が大きめでしょうか。

伏兵は韓国のクムホ。八ヶ岳で多い凍結では意外に効きます。ただ、タイヤの精度が悪く、高速走行には向きにくいです。八ヶ岳を走り回る下駄には使える感じです。

最近のトラクションコントロールや、VSC・VDCと言った横滑り防止装置付きの車には、ブリジストンが相性よろしいのでしょうね。我が家の車も、今年はブリジストンへ移行です。最新のブリジストンはどう進化しているのか、楽しみです。

さて、安くタイヤを入手されたい方へ。新品ならば、韮崎のイエローハット、高根と須玉の中間点にあるタイヤマンは要チェックでしょう。通販ではナイスネットがお薦めです。特に輸入車や、特殊サイズのタイヤを探している方は、ナイスネットがお薦め。輸入車は世田谷店が専門です。純正などのホイールも思わぬ価格で手に入ります。

中古狙いの方（お薦めしませんが）は、既に時期遅し。初夏にオークションをあたっておくのが一番でしょう。先手先手が重要です。この時期は需要過多で高くて、内容と価格があいません。

あと、同じホイールで履き替えをしている方は、中古でも良いので安いホイールを買って、セットで交換することをお薦めします。タイヤは何度も履き替えることを前提には造っていません。交換作業時に重要な部分にちょっとしたキズが入れば、バーストの原因になる可能性もあります。オークションなどで探せば、よほど特殊な物で無い限り、4本で1万前後から十分に探せるはずです。

車の冬準備、ウォッシャー液の交換をしておけば、後は大丈夫。オイルは替えていますか？余り乗らなくても季節の変わり目には交換しておくことをお薦めします。車の寿命が変わります。折角の車ですから、大切に長く乗ってあげましょう。