今年は鮭が高い。ブリは安い。

今年の年末への魚関係ですが、ちょっと異変が起きているようです。

鮭が凄く高いです。北海道での不漁と、三陸方面の養殖系の全滅が重なり、非常に流通が細っているようです。特に、年末年始に好まれる大物が少ない様で、小さい物しか出回っていません。

一報でブリは比較的お手頃。日本海側の豊漁と、九州方面の養殖系が赤潮の影響少なく、出荷量が多くなっているのが原因の様です。寒ブリは、出始めたばかりですが、比較的お手頃に楽しめそうです。

あと、タコも値上がり著しいですね。アフリカ方面からの入荷が少なくなってきているようで、この高値は続くようであります。

マグロは安めの展開です。最高級だった大間のマグロも風評で大幅値下がりのようです。

余り高い物を深追いせず、割安な物で美味しいお正月を迎えましょう。