サニーサイドカフェをいつもご利用頂き誠に有り難うございます。
皆様へご利用時間を長く対応出来る様、以下に営業時間を変更させていただきました。
○11:30~20:00/平日
○11:30~23:00/金・土・祝前日
○定休日無し(冬期のみ、水曜定休)
水曜休みの多い八ヶ岳ですので、サニーサイドカフェでは水曜も営業させて頂いております。
週末は深夜までお食事も可能です。
各種ご予約も承っておりますので、皆様のご利用をお待ちしております。
サニーサイドカフェをいつもご利用頂き誠に有り難うございます。
皆様へご利用時間を長く対応出来る様、以下に営業時間を変更させていただきました。
○11:30~20:00/平日
○11:30~23:00/金・土・祝前日
○定休日無し(冬期のみ、水曜定休)
水曜休みの多い八ヶ岳ですので、サニーサイドカフェでは水曜も営業させて頂いております。
週末は深夜までお食事も可能です。
各種ご予約も承っておりますので、皆様のご利用をお待ちしております。
八ヶ岳は気持ち良い秋晴れで、日中は外で過ごしたい陽気です。
サニーサイドカフェ八ヶ岳周辺の田畑も今は一面黄金色の絨毯が見えます。
さて本日はサニーサイドカフェ八ヶ岳のデザート「クレープシュゼット」のご紹介です。
こちら、お作りする過程からお楽しみ頂けるデザートです。
まず「クランマニエ」に「きび砂糖」をお客様の目の前でフランベさせて頂き、
(こうするとグランマルニエのアルコールが蒸発し同時にきび砂糖が濃厚なカラメルソースになります)
(オレンジの爽やかな酸味とカラメルの甘みのソースが、クレープと良く合います。)
カフェの時間帯はもちろん、フランベ中の青い炎が引き立つ夜のデザートにもお勧めです。
本日10月3日(土)は深夜11時30迄、営業致します。
今夜は是非サニーサイドカフェ八ヶ岳で少し大人のクレープシュゼットは如何でしょう!
<景色のお裾分け>富士山と八ヶ岳。