花野辺ガーデンビレッジ

梅雨の晴れ間。からの夕焼け

今日は梅雨の晴れ間でした。

澄んだ空気は、山々や景色をより際立たせます。
雨が空気の掃除をしてくれるようです。

そんな日の夕焼けをご紹介します。

北杜市長坂町からの眺めです。
田植え前の水田に、夕焼けと八ヶ岳が写る様子をご覧ください。

野辺山 梅雨の楽しみ

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞

 

関東も梅雨入りしましたね。

雨の日は普段と違った楽しみが沢山あります。

 

例えば、縫い物や編み物、時間をかけて煮込むお料理。

温かい飲み物を飲んでの、読書や、ご無沙汰している方にお手紙を書く・・・等。

ゆっくり、贅沢な時間が過ごせますね。

（冷凍しておいたトマト）

 

そして、雨上がりの楽しみに「虹」があります。

雨のおかげで出来た美しい一風景はとっても嬉しい気持ちになります。

（先日お隣北杜市で見た虹）

 

皆様も自然豊かな八ヶ岳　野辺山高原で梅雨も是非お楽しみ下さい。

 

 

 

「花野辺ガーデンビレッジ」土地分譲地（別荘、永住、ギャラリー・カフェ・店舗）の物件も随時見学可能です。

お気軽にお問い合せ下さい。TEL0551-20-5622（オルケア株式会社：9時～17時／水曜定休）

 

 

かっこうが鳴き始めると。

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞

野辺山の春、今、かっこうが鳴き始めました。

かっこうが鳴き始めると豆の種を植える時期だ、そう農家のお年寄りは言います。

かっこうが鳴き始めたらもう霜が降らないということなのですね。

 

その土地、地域で生まれた季節のことばがあります。

そういった季語を「地貌季語」ちぼうきごと言うそうです。

信州大学名誉教授、宮坂先生が提唱する地域の大切な言葉。

山のぶなの木の根元がドーナツ型に明き、いち早く雪解けが始まる。

信州ではこれを「木の根明く」と言います。

木のいのちの逞しさや自然の摂理の確かさを感じさせる

季節の発見である。と先生は言います。

信州は以前養蚕が盛んで、今も畑のあちこちに桑の木が残っています。

そろそろ甘酸っぱい桑の実が実り始めます。

桑の実も季語、夏の盛り「仲夏」。

実際は晩春、あるいは初夏に味わえます。

ちなみに桑の芽、芽桑、山桑、桑畑、蚕、夏桑も季語。

地域の季節の移り変わり、農業との関わり、

長い経験の中で生まれた言葉を大切にしたい、

とかっこうの鳴き声が響く野辺山です。

ここでかっこうの鳴き声を聞けます。

http://www.youtube.com/watch?v=S4PU0Pvv9SY

「コールラビ育て方日記 ②」

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞

コールラビのその後です。

4月12日に植えた種が。
5月5日にぷっくり双葉に
5月12日に元気な双葉に
成長したところをお届けしましたが。

その後、5月28日の様子です。
本葉がニョキッと伸びてきています。

他のアブラナ科の苗と同じ形ですね。
チームの団結力固しというところでしょうか。

次は作付の様子をお伝え出来ればと思います。

■コールラビの栄養について
老化防止やコラーゲンの生成に欠かせない栄養素、ビタミンＣを含んでいます。

美肌効果に期待をしつつ、健やかな成長を祈ります。

5月27日 小松菜の日です。

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞


今日は5月27日で、コマツナの日との事。

5月27日＝コ（マ）ツナ
なんとなく伝わりましたでしょうか。

コマツナ（小松菜）は、別名ウグイス菜とも呼ばれているそうです。
「ウグイスの鳴く頃の菜」という意味。

最近は八ヶ岳でも朝、ウグイスが一生懸命に鳴いています。

ほーっほけきょ。きょきょきょきょきょっ。

少し前に比べて、だいぶ上手に鳴ける様になりました。

当農園でもコマツナを育てています。

ウグイスのタイミングとは異なりますが、
元気に育って欲しいと想います。

 

野辺山での楽しみ（ゴルフ）

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞
＜その土地の楽しみ　編＞


土地・別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」は最高の自然の景色はもちろん、
周辺には沢山の楽しみがあります。






●ゴルフ編
土地　別荘分譲地からお車で１０分程の間に以下ゴルフ場がございます。



「シャトレーゼカントリークラブ野辺山」

http://www.chateraisecc-nobeyama.jp/






「清里アーリーバードゴルフクラブ」
http://earlybird-gc.jp/

「八ヶ岳高原カントリークラブ」

http://yatsugatake-golf.com/




今は雪山と雄大な八ヶ岳の山々を見ながら、とても気持ちの良い季節です。

是非八ヶ岳　野辺山高原へお越し下さい。

八ヶ岳ファーマーズマーケット

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞
＜その土地のイベント　編＞

今日は朝から少し足を伸ばして、ＪＲ小海線の甲斐小泉駅へ。
三分一湧水で毎年行われている「八ヶ岳ファーマーズマーケット」に行きました。

「八ヶ岳ファーマーズマーケット」はお花とお野菜の苗の販売会です。
生産者の方が出店されるので、色々お話も伺えて楽しかったです。

昨日から３日間の開催です。
念の為スケジュールを。
5/24（金）　12:00～16:00
5/25（土）　9:00～16:00
5/26（日）　9:00～14:00

今朝は、9:20頃に着きましたが、上の方の駐車場は満車でした。
みなさん、早くにお越しなんですね。

今日買ってきた苗たちです。

野菜苗ばかり６つ買いました。
○紫バジル
○白オクラ
○黄ズッキーニ
○水ナス
○グズベリー（緑ミニトマト）
○ワイルドチェリーレモン（黄マイクロトマト）

個人的には「グズベリー」という名前が気に入りました。

「グズグズするなよ（笑）」とエールを送りたいと思います。

小海線 野辺山駅

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からのご案内＞
＜生活情報　編＞

今日は、「野辺山駅」をご紹介します。




花野辺ガーデンビレッジは
最寄りのJR東日本小海線「野辺山駅」まで2.9ｋｍ。
交通の便の良いところです。

この「野辺山駅」。
実は少し有名です。

標高がなんと1,345m！

ＪＲの駅、普通鉄道の駅の中では
日本一、標高の高い駅なのです。

日本一って響き、なんだかワクワクしませんか。

駅には観光案内所、レンタサイクル、おみやげ屋さん、ソフトクリームなどがあり、
ふらっと訪れても野辺山の情報が集まる便利で楽しいところです。

ぜひ一度、電車で野辺山へお越しになってはいかがでしょう。

こごみ02

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞

 

先日、野辺山で収穫した「こごみ」を調理してみました。

（おひたし、こごみのフリッター、マヨあえ）

 

 

こごみの栄養を調べましたら、山菜の女王と言われるほど

ビタミンやミネラルが豊富でβカロチンの１２００μｇは緑黄色野菜並み。

若返りのビタミン、抗酸化作用や皮膚や粘膜を正常に保つ作用、

血行を良くし体 の隅々に酸素や栄養素を運び老化を防ぐ作用など、ビタミン群、ミネラルも十分と、

山菜とは思えないほどすごい食材でした。

 

 

（こごみのペペロンチーノ）

 

八ヶ岳野辺山高原は食べ物もその季節が味わえます。

自然がそのまま味わえる八ヶ岳の環境はとっても素敵だなあと日々思います。

 

 

 

「花野辺ガーデンビレッジ」土地分譲地（別荘、永住、ギャラリー・カフェ・店舗）の物件も随時見学可能です。

お気軽にお問い合せ下さい。TEL0551-20-5622（オルケア株式会社：9時～17時／水曜定休）

レストラン１４１

＜八ヶ岳南東麓、野辺山高原にある別荘分譲地「花野辺ガーデンビレッジ」からの ご案内＞
＜その土地のおいしいお店＞

花野辺ガーデンビレッジの近くのおいしいお店をご紹介します。

「レストラン１４１」です。

花野辺から国道141を佐久方面へさらに10分程走ると右手に見えてきます。
市場坂を下る手前にありますので、山道を下り始めてしまうと行きすぎです！！

ここは、Ａ５ランクの信州牛が絶品！！！
ほんとうに絶品！！！

ですが、今日はお昼なので「味噌カツ定食」を注文（笑）
「味噌カツ定食」も人気メニューだそうです。




味噌は名古屋の味噌カツの様な甘いイメージではなく、
山椒が効いていてスッキリめ、ご飯がすすみます。

次回はＡ５ランク信州牛焼肉の魅力をお伝えしたいと思います。