サニーサイドカフェ八ヶ岳 Sunnyside Cafe

営業時間変更のご案内

 

サニーサイドカフェをいつもご利用頂き誠に有り難うございます。

皆様へご利用時間を長く対応出来る様、以下に営業時間を変更させていただきました。

 

○11：30～20:00／平日

○11:30～23:00／金・土・祝前日

○定休日無し（冬期のみ、水曜定休）

 

水曜休みの多い八ヶ岳ですので、サニーサイドカフェでは水曜も営業させて頂いております。

週末は深夜までお食事も可能です。

各種ご予約も承っておりますので、皆様のご利用をお待ちしております。

 

 

デッキの”ゆきやなぎ”が満開です。

 八ヶ岳も桜が満開になりました。

積雪の山々と色とりどりの花々の風景は春限定の素晴らしい景色です。

 

さて、サニーサイドカフェのデッキにある”ゆきやなぎ”も満開になりました。

 

 

八ヶ岳も日中は暖かくなり、外での時間がとても気持ち良い季節です。

 

（ドリンクも新メニューを考案中です。お楽しみにー）

 

心地よい季節、是非！満開の”ゆきやなぎ”を見にお越し下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

 

新デザート”自家製ほうじ茶プリン”

皆様、昨夜の雪は大丈夫でしょうか？

サニーサイドカフェのあります北杜市大泉町は道路の雪は殆ど溶けております。

 

さて本日は、サニーサイドカフェ新デザート”自家製ほうじ茶プリン”のご案内です。

春木屋さんの自家焙煎ほうじ茶をふんだんに使い、甘みを抑えた少し渋みのある

一品に仕上げました。

ほうじ茶にはレモンの5倍ものビタミンCが含まれており、デトックス効果もあるそうです。

春限定のデザートになっておりますので是非ご賞味下さい。

ほうじ茶プリンで美肌を！

 

本日は週末のお楽しみの『バー』も23時まで営業致します。

皆様のお越しをお待ちしております。

本日1月21日（木）からは通常営業です。

大雪の為、皆様にはご迷惑をお掛けいたしました。

サニーサイドカフェは本日1月21日（木）より通常営業をさせて頂きます。

 

サニーサイドカフェカフェ前のレインボーラインも、小淵沢方面は一部凍結と

道幅が狭くなっておりますので、運転には充分お気を付け下さい。

 

暖かい食事・お飲み物と共に皆様のお越しをお待ちしております。

 

↓今朝の富士山です。

 

 

本日1月19日（火）も大雪の為、臨時休業させて頂きます。

 

本日も大雪の影響の為、臨時休業とさせて頂きます。
連日皆様にはご迷惑をお掛けいたします。
道路状況もまだ完全では有りませんので、皆様運転には充分お気を付け下さい。

皆様へ早急にカフェをご提供出来るよう雪の整備をして参りますので、宜しくお願いもうし上げます。

写真は昨日の様子と、今朝の富士山です。

 

本日1月18日（月）は大雪の為 臨時休業させて頂きます。

 

本日大雪の為、サニーサイドカフェは臨時休業とさせて頂きます。

皆様にはご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございませんが

ご理解下さいますようお願い申し上げます。

 

主要道路は除雪機が徐々に入っておりますが、脇道は雪がまだある状況です。

皆様外出・運転には充分お気を付け下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

↓今朝の様子です。

 

 

サニーサイドカフェ『10月10・11・12日営業時間のご案内』

 

連休初日、少し曇りの八ヶ岳ですが、紅葉も少しづつ色濃くなってきました。

本日はサニーサイドカフェ八ヶ岳「連休中の営業時間」のご案内です。

・10月10日（土）：11時30～23時※バーも営業してます。

・10月11日（日）：11時30～17時30※17時ラストオーダー

・10月12日（月・祝）：11時30～17時30※17時ラストオーダー

 

 

期間中プチデザートメニューも登場です！

連休中ご家族でも是非お楽しみ下さい。皆様のお越しをお待ちしております。

「クリーム煮」登場！

 本日八ヶ岳は快晴です。

今の季節、黄金色の稲と雲一つ無い青空に紅葉し始めた周辺の山々。

毎日とっても素晴らしい景色を見ることが出来ます。

 

さて、昨年人気の「クリーム煮」が登場致しました。

 

あつあつホワイトソースと魚介にお野菜に本格チーズを一皿で

一緒にお楽しみ頂けます。

付け合わせにコンプレさんのパンか地元産のお米もお選び頂け、ボリュームも満点です。

 

少し肌寒くなってきました八ヶ岳、サニーサイドカフェのクリーム煮で是非暖まって下さい。

本日は夜20:30迄営業中です。お夕食にも是非ご利用下さい。

 

 

＜季節のお裾分け＞今日の八ヶ岳・富士山

 

 

 

クレープシュゼット

 八ヶ岳は気持ち良い秋晴れで、日中は外で過ごしたい陽気です。

サニーサイドカフェ八ヶ岳周辺の田畑も今は一面黄金色の絨毯が見えます。

 

さて本日はサニーサイドカフェ八ヶ岳のデザート「クレープシュゼット」のご紹介です。

 

こちら、お作りする過程からお楽しみ頂けるデザートです。

まず「クランマニエ」に「きび砂糖」をお客様の目の前でフランベさせて頂き、

（こうするとグランマルニエのアルコールが蒸発し同時にきび砂糖が濃厚なカラメルソースになります）

 

 

 

（オレンジの爽やかな酸味とカラメルの甘みのソースが、クレープと良く合います。）

 

カフェの時間帯はもちろん、フランベ中の青い炎が引き立つ夜のデザートにもお勧めです。

本日10月3日（土）は深夜11時30迄、営業致します。

今夜は是非サニーサイドカフェ八ヶ岳で少し大人のクレープシュゼットは如何でしょう！

 

＜景色のお裾分け＞富士山と八ヶ岳。

 

 

 

 

秋晴れです。

 

八ヶ岳は秋晴れで気持ちの良い陽気です。

 

空も少しづつ高く、秋の気配になってきました。

そんな中、先日常連のお客様より素敵なお花を頂きました。

 

 

カフェもお花のおかげで華やかです。

 

また昨日は中秋の名月に引き続き、本日はスーパームーンですね。

八ヶ岳でも昨夜は綺麗なまん丸満月が見えました。

本日のスーパームーンは今年もっとも小さく見えた満月（３月６日）に比べて

約１・１４倍の大きさになり明るさも３割ほど増すそうです。

カフェでのおくつろぎの後、夜は満月を是非お楽しみ下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。