本日はカフェでこだわっている「コーヒー」マシンのご紹介です。
(RANCILIO製のマシン)
八ヶ岳の水道水は堅めが多いので、サニーサイドカフェではコーヒー・紅茶に合う
お水を熊本より取り寄せて利用しています。
なぜこのRANCILIOコーヒマシンを利用になったかは、水にこだわった結果
タンクで式で水が利用出来る為、こちらのマシンにしました。
(カフェラテのミルクをフォーム中)
寺崎コーヒーさんの豆、水、どうぞ”こだわったおいしさ”を是非ご堪能ください。
テイクアウトも可能です。
本日は17時まで営業致します。
皆様のお越しをお待ちしております。ごゆっくり美味しいコーヒーと共におくつろぎ下さい。
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