北杜市は現在雨も弱まってきました。
さて、カフェ営業時間・日程のご案内です。
●月・火曜日・・・11:30~17:00
●水曜日・・・定休日
●木・日曜日・・・11:30~20:30※20:00ラストオーダー
●金・土曜日・・・11:30~23:00
17:00~23:00:バー
各営業日共、通しで営業しておりますので、
時間を気にせずゆっくりとおくつろぎ下さい。
4日の夕方に鰤と鯛が入荷予定。
一番美味しくなるのは5日(日曜日)です。4日に処理し、ベストコンディションになるように熟成させます。鰤は特に翌日がベストで、脂のノリが良くなり、味わいがピークになります。是非、絶品の味わいをお楽しみください。
お奨めはお刺身定食です。食べ応えのある量が出せるのも、網元直送ならではです!!
明日夕方は貸し切り営業となります。
17時までは平常営業。21時から23時は通常のBAR営業となります。
夕方には、紀伊長島より魚が入ります。絶品の鰤と鯛が入ってくる予定です。
週末の金・土曜日のお楽しみ、サニーサイドカフェは17時~23時迄、
バーがオープンいたします。
豊富な300種類のカクテルバーがお楽しみいただけます。
お食事もございます。
↑ こちらはすばらしい「マティーニ」
今の季節八ヶ岳では本日も外は満点の星空が見えます。
週末の夜是非おくつろぎにお立ち寄りください。
23時迄営業しております。
デザートメニューの「カタラーナ」
表面のパリパリと中は柔らかいプリンで、食感がお楽しみいただけます。
メニューの『サンドイッチ』
地元のお野菜、コンプレさんのパン、ハム日和さんのハム。
ボリューム満点です。
テイクアウトも可能です。
内観
カフェ内観。バーにデッキ
開放的です。
10月2日(木)オープンいたします。(1日より変更です)。
現在プレオープンしております。
<営業時間>
カフェ 11:00~17:00(水曜定休)
バー:17:00~23:00※金・土曜日営業
皆様のお越しをお待ちしております。
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