寒くなってきて、焼き芋が食べたい…

八ヶ岳では、残念ながら流しで来る『焼き芋屋』さんはありません。意外と美味しい芋が取れる地域にも関わらず、スーパーとかでも余り見かける事がありません。自宅で焚き火でやりますか…これも、乾燥するこの季節、余りお薦めできる物ではないですね。

ガスコンロ用には、土鍋に石を入れて焼く焼き芋器が多く発売されていますが、ＩＨではねぇ…と思っていませんか？

実は、ＩＨでもＯＫな焼き芋器が有るのです。かなり分厚い鋳鉄製の焼き芋器。あまり大きな芋は入りませんが、意外に美味しくできます。お値段も3000円ぐらいから売られており、無茶なお値段でもありません。これだけ分厚い鋳鉄製だと、色々な物に流用ができそうです。

オーブンでは実現できない、ほっこりした焼き芋が簡単にできてしまいます。この時期、ヘルシーなおやつで暖かく過ごしましょう。