オルケア日記

小淵沢駅前にビストロ誕生

八ヶ岳って、意外とビストロって無かったんですよねぇ。で、今回 小淵沢駅東数十メートルに出来たのが『bagaboo』（バガブー）です。

カウンターが２～３人、テーブルは4人掛けが二つ、２人掛けが二つのこぢんまりしたお店です。若いご夫婦でやっている様ですが、奥さんはだいぶお腹が大きいので、そんなに長くは難しそう。

OPENして四日目ぐらいだったので、未だ未だ味に関してはどうのこうのいえる状況ではありませんが、八ヶ岳にはなかった新しい業態のお店でしょう。ガッツリ食事には少々物足りませんが、チョイと美味しいもんでワインを飲みたいときなどにはバッチリ。イノシシのパテはボリュームもアリ、これだけでハーフは一本行けます。

駅至近ですし、飲食店の選択肢が少ないエリアで、面白いお店が出来ました。今後に期待です。

誕生日プレゼントがこれだったら、かなり嫌なものが…

現在、クラウドファウンディングで絶賛募集中（すでに目標額越え）のアルコール検知器。　

これは結構使えそうなんです。自分のペースや許容量を学習し、二日酔い防止や、泥酔防止に役立てようというアイテムなんですね。スマホと連携して動作するようです。ただの検知器ではないところがミソ。

いやぁ、こんなのを誕生日プレゼントにもらっても、複雑だなぁ。そんなに酒癖悪いか…確かに余りよろしくないようで…

あ、サニーサイドカフェで飲むときは大丈夫ですよ。バーテンダーがちゃんと見てますから。

 

割れないホーロー

実はホーローには消極的だったんです。欠ける・割れるというイメージが染みついていて…

所が、タカラスタンダートさんのホーローは割れないんですね。割れないと言うことは欠けないのであります。『ホンマかいな』と思っていましたが、本当でした。

今はなくなりましたが、かつてＡ社のホーローは、よく欠ける事があって、非常にイメージが悪かったのです。オレンジのキッチンシンクなど、おしゃれな色があって、よく使っていましたが、いかんせんよく欠ける。で、完全に治せない物だから困っていました。そんなイメージが染みついている物だから、いけません。

今回、タカラスタンダートさんで、ハンマーで叩いたりして、実演してもらったのですが、本当に丈夫で割れないのです。驚きました。これなら安心してお薦めが出来ます。鋳物ホーローの浴槽は独特の暖まり感が良いですから。

ワイヤーブラシで擦っても傷の行かない丈夫さを兼ね備えたホーロー。ちょっと再認識です。

サニーサイドカフェ 明日（19日）の14時から18時まで貸切営業となります

19日（土曜日）14時から18時まで、貸切営業となり、一般営業はお休みとなります。

建築好きにはたまらない『ギャラリー間』（乃木坂）

TOTOが運営する『ギャラリー間』という展示スペースが乃木坂にあります。毎年二人の建築家を半期ずつ取り上げての展示をしているんですが、これが結構凄い。見応え十分です。展示の仕方、手法、内容ともに見事です。広くはありませんが、十分に見る価値ありです。建築好きには堪りません。

二階にはTOTO出版の本屋も有り、建築好きには堪らぬスペースになっています。

直ぐ近くには、ジローラモ氏も行きつけのNINO Cafeもあり、一服には最高です。コーヒーも美味しいですが、イタリアのデニッシュが、これまた美味しいです。桂由美のビルの隣です。

キッチンのショールームにとどまらない『クリナップ キッチンタウン東京』

最近改装したクリナップの東京新宿ショールームを見てきました。名前も『キッチンタウン』と名前を変えたので、何だろ～と思っていました。

これは、キッチンのショールームではなく、雑貨屋からお料理教室まで、総合的なプレゼンテーションのスペースになっていました。

中でも特筆すべきなのは、雑貨屋さん。キッチンツールが主なのですが、なかなか面白いラインナップですし、結構な品数です。十分これだけでも見てみる価値あり。僕も物欲を抑えるのに結構困ったゾ。

次は料理教室。月に十数回開催されていて、結構有名な人も来ています。人寄せと言うより、なかなかの力の入れようですし、きっちりお値段も取っているので気後れしません。良い企画です。

で、一般的な展示スペースの方は、これまた充実していて、見応え十分。ただ、置いてあるだけではなく、あらゆるサイズと構成に対応出来るシミュレーターまでありました。この力のいれ様は見事です。プロジェクションマッピングを多用したプレゼンも良いです。

オルケアでは、東京のお客様が多いので、オススメすることも多くなるでしょう。皆様も、近くを通ったときは是非。面白いです。

清里高原大橋より上は要注意

昨夜は雪になりました。大泉付近は雨交じりだったようで、積雪にはさほどになりませんでしたが、清里～野辺山は積雪しています。

道路は清里からは凍結しております。かなり滑りやすいので要注意です。

これから、月曜日まで断続的に雪が交じる予報ですので、大泉でも積雪に至る可能性はありますので、今後の雨雲の動きに注意です。

超久しぶりの上京ｂｙ高速バス

いやぁ、久しく東京には御無沙汰でした。二年ぐらい行っていないのでは…という感じです。

今回も高速バスです。電車は基本的に苦手だし、本数少ないし、小淵沢駅の駐車場が致命的。（旧役場に出来つつある駐車場はどうなるんでしょうか）

久しぶりの高速バス、3日前ぐらいに予約したら3列目だったので『これは空いている？？』と思いきや、長坂高根でも６～７人も乗るじゃ有りませんか。ぎっちり満員です。毎度のことですが、アルピコさんの便を選んで乗ります。所要時間が違いますから。

乗ってみると、前後のシートピッチは昔より余裕があるような感じです。先日乗ったＦＢＡに比べても、かなり広い。ただ、幅が狭くなった？？多分、僕がデブったせいかと思います。窓際に座りましたが、幅はきつくは無いが、余裕無しって感じでした。前後の広さは嬉しいですね。揺れも少なく、音も低いので、快適に居眠りしていたら東京着。（周囲の方には、いびきで不快な思いをさせたのでは…）

東京の人混みにげっそりして、帰りは最終の一つ前の19:50発を利用。これもアルピコさんの便なのです。ギリギリまで、日本酒とお食事が美味しい『吉本』で一杯。五分前にお店を出て乗ればＯＫなので、非常に気が楽です。『吉本』は郵便局のすぐ前の雑居ビル三階にあり、バス乗り場まで150m位。美味しい日本酒と、美味しい和食（信州系）なら、ここで決まりです。

もっと気楽にギリギリまでの時間つぶしは、ヨドバシカメラ隣の『ＩＫＵＴＡ』がお薦め。美味しい樽生が400円。つまみも美味しくて、バス停まで数十メートル。ここも楽しみの一つです。ここの樽生はいつも状態が良く、東京に出ないとなかなか出会えない味です。

帰りのバスも往きと同じでした。いい加減、痩せないといけません。

今夜は春の雪の可能性

昨夜も野辺山方面は雪だったようです。今夜は、大泉付近も雪になる可能性があります。翌日には溶ける可能性もありますが、降水量が多いと結構積もるのが春の雪の怖さです。十分にお気をつけ下さい。

入力作業が殆どいらない【freee】

仕事をしていて怖いのはPCのクラッシュ。データが飛ぶだけで無く、仕事も出来なくなっちゃいます。特に会計関係は深刻なダメージを受けてしまいます。

私も、PCのクラッシュを機会に、会計関係はクラウドに乗り換えました。これなら、複数のPCで仕事できるし、クラッシュ起こしても別のPCから作業できるので、心配が少ないです。最初は【弥生会計】のクラウドを使っていましたが、ただの会計ソフトをクラウドに移しただけなので、そんなにメリットがあるとは思えませんでした。

次に手を出したのは【freee】。これは僕にぴったりで、殆どのクレジットカードや銀行口座（ネット対応）のデータが自動で読み込まれます。なので、入力の手間が本当に少ない。次世代の会計業務を感じることが出来ます。仕分けも簡単ですし、実に楽なのです。月に1980円はチョット高く感じますが、この便利さを味わってしまうと、昔の入力が実に無駄な時間を費やしていたのかがよくわかります。

サニーサイドカフェでも、ユビレジというシステムから自動でfreeeへ売上げが集計されるので、閉店後の業務が楽になっております。小売業や飲食業の方には是非にオススメです。