長坂駅の西側にポツンとあるラーメン屋さんです。駅のホームからは、かろうじて看板が見えますが、存在を知る人は少ないと思います。駐車場は広めで駐めやすいのですが、行く道が分かり難いのが困った物です。
北杜警察署(旧長坂警察署)から小淵沢方面へ県道を向かうと、中央線ガードから500mほど行ったところに、小さく赤い看板があるので、その角を入っていきます。すると200mほどでお店です。小さな、プレハブのようなお店ですので、通り過ぎないように…
基本は醤油系のラーメンです。あっさりとしているのですが、それなりに旨みがあって飽きない味。バランスが良く、最後までスルッと食べることができます。近年は、飲酒が難しくなって、なかなか餃子とビール…という事が出来なくなっていますが、私はここのラーメンだけでも随分満足感が高いと思っています。お値段もお手頃ですし。
一部のラーメン通には、良く高根町の141号沿いにある『一心』を奨められますが、私はこちらの『味亜』の優しい味の方が好きです。今のところ、八ヶ岳エリアでは一番のお奨めラーメンです。
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