只今減量中の私です。肉の類を止め、揚げ物やフライ等も避けるようにして、魚や野菜に移行中。かつ、出来るだけ自前で造るように心がけています。加工食品は、食味を良くするために無用な油脂類などが使われていて、思わぬ高カロリーになりがちなので…
そんな中、心強いおかずが干物です。たっぷりの大根下ろしと戴く事で、満足感も高いですし、ご飯も進みます。(五班中心の食事が1番です)最近は釣りに行く機会も少なく、お邪魔できず、買う機会が少なかったのですが、絶品の干物が通販で手に入る様になりました。本当に、干物でここまで味に差が出るのか…と感心する程の美味しさ。南伊豆の下田にある小木曽商店。ここの干物は本当に美味しい。
私も、十年前くらいに在籍していた会社の同僚の方に教えて貰って、お邪魔したのですが、安くて旨いのに驚きました。それ以降、伊豆に行くと必ず立ち寄るようにしていました。残念なのは、下田が遠いこと。それで買って帰るチャンスが少なくなりがちでしたが、通販でそのギャップを埋めることが出来そうです。
いわゆるネットショップ形態では無いですが、ホームページで商品を選び、FAX発注で送ってくれます。是非、お試し下さい。
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