かつて中華の名店【一光】があった所がラーメン店として復活。関係の方が始められたのかと思ったら、どうも別のようです。(ご存じない方へ…長坂町の郵便局 北杜支店のすぐ近く、町添信号を八ヶ岳へ向かって50mほどです)
内装はかつてのままで、全くそのまま。良く通っていたお店だっただけに懐かしいです。
して、肝心のラーメンですが、醤油系のラーメンが定番のようです。(ここらでは珍しいストレートな麺でした)ランチは、半チャーハン付きで700円とお手頃。半チャーハンと行っても、程々の盛りがあって十分な量です。
お味は??開店早々にしてはこなれた味わいで、ラーメン・炒飯とも悪くないと思います。(長坂圏内だと、駅ラーメンよりポイント高し)もう、何度か伺って味をチェックしてみないといけませんが、ラーメン不毛の地と言われる八ヶ岳南麓では、新たな選択肢の登場と言えるでしょう。
他にも味噌などのバリエーションも有るようですので、また機会があったらご報告する様にします。
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