ビールと言って良いのか困る…キリン『澄みきり』

確かにクリアすぎる味わい。第三のビールとは一線を画す味わいです。アルコールを高めにして、今までに無い味わいを出しているように思いました。

クリアな感じだけで言えば、十数年前にアメリカで流行ったクリアビールと同じような感じを受けたのですが、アルコール度数が高いために、飲み応えを実現したままにクリアな味わいを出しているように思います。

普通のビールを楽しむ温度だと、少し苦みが先に感じられたり、アルコールが強めに感じたりすることがあるように思いました。ウンと冷やして、グラスも冷やして、超ヒヤヒヤで飲むのがぴったりと思います。5度以下で飲む感じでしょうか。これからの季節には堪りませんねぇ…

本物のビール以外で何か…と言われれば、筆頭に上がりそうな感じです。でも、売れすぎでしょうか？セブンイレブンからは無くなってしまいましたね(^_-)