今更のような感も強いですが、伊勢エビの市況がバブル状態になっているそうで…
今までの『おせち』はみんなロブスターだったってことの表れですね。いやぁ…弱ったもんです。
そんなのとは無縁の『おせち』ですが、各食材をレトルトにパックした『おせちセット』がおすすめ。昨年、食べたときには、ちょっと味が落ちたかな…とおもいましたが、ほかに対抗できるものもありませんし、京都らしさが弱まって、一般的になったためかも知れません。
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