地元のホップがあったとは…

北杜市でホップの栽培をしていたというのは聞いたことがあったのですが、独自の品種までは知りませんでした。

北杜高校の学生さんが栽培を始めたそうです。できるのが楽しみなニュースが出ていました。

最近、自ビール造っていませんが、どのような香りが出るのか気になります。『かいこがね』という名前もいいじゃありませんか。潰えてしまっているのが残念であります。僕も、庭で造ってみようかな…これなら鹿にも食われそうにないし(^^;)

時間ができたら、また自ビールは復活したいと思っています。中々、瓶の洗浄する時間も無くて…弱っています。