世間のインスタントラーメンは、どんどんリアルラーメンへの距離を縮めている感じですね。
一方で、インスタントラーメンの王道を行く揚げ麺方面の大好物が『桜井食品』の『塩ラーメン』なのです。自然食品メーカーとして、中堅どころの『桜井食品』は麺類を中心に美味しい物を出していて、ラインナップは豊富です。
そんな中でも『塩ラーメン』は、飛び抜けて味のバランスが良く、美味しいです。よくもまぁ、化学調味料や添加物を使わずに、ここまでの味が出せるなぁ…と思っています。
大泉ではセブンイレブンから甲斐大泉駅方面へ300mほどの『良味屋』さんで扱っています。ここは良質なお醤油なども手軽に手に入るので、重宝しています。玉締めのごま油などもあって、ドレッシングなどには欠かせません。
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