オルケア日記

国産材100% 国産杉材のログを見てきました。

九州まで、国産材100%杉ログの生産現場を見てきました。パインのログとの違いなどを実地でじっくりとみて、産地まで赴いて伐採から出荷までを通して視察してきました。

写真は、ログになる直前の角材です。これが100x200のログ材に製材されます。105x210という立派な平角材です。在来では大きめの梁などに使っています。これが、壁に積まれていくのですから、凄いと思います。この材は、既に乾燥を済ませてあって、含水率が15%位にコントロールされています。一本一本に隙間が出来ような工夫もキチンとされていて、いかに乾燥に関し気をつけているのかが解ります。

感心したのは、割れが非常に少ない事。（これは、築２年ほどの現場にも行きましたが、極めて割れが少ない。パインの無垢ログとは随分と差があります。）そして、材の素性がとても良いこと。目の曲がりが無いだけではなく、製材直前の角材を拝見しましたが、曲がりが殆ど無いのです。これは素晴らしい。

今回見学に行った、熊本の製材工場では、ドイツから輸入した乾燥機を使っていますが、非常に性能に優れていて、割れが殆ど無いような乾燥材を作っていました。しかも、乾燥の度合いが非常に高い。日本で幾つか製材工場を見てきましたが、ここまでの技術を持っているところは大手を除くと殆どありません。極めて安心感が高い内容でした。

この機械で、ログの形状を作っています。熟練工の職人さんが、木を一本一本チェックして、最適な加工をしていく様は整然としていて、機械と人間とが非常に良いバランスで作業をしていると思いました。

ただ、木を加工するだけではない、素性を見極めて、高い精度での加工がここではなされています。

また、ここで加工されている材は小国杉という素晴らしい材なのです。70年ぐらいの一本から一本取りで加工される杉ログは、ほぼ赤身で構成されていて、素晴らしい耐久性と風合いを持っています。加工場にあったトイレなどは、１５年間全く手入れがされていないにもかかわらず、小口などをチェックしても腐りなどは全く見られませんでした。熊本という非常に厳しい条件であっても、まったく問題が無い…これは驚きです。（熊本はとても凄い高温多湿です）

熊本でのログ加工は既に十数年前から量産体制があって、各職人さん達も慣れた手つきで作業をされていました。全自動で作業をしていくのではなく、図面を各職人さん達が飲み込んで加工をしていました。チェックシートも充実していて、非常に整然と作業が行われています。ログ加工で多い穴のミスなどが極めて少ない…と言われるのも、この辺の作業工程ができあがっているからだと思います。CAD/CAMも悪くありませんが、各工程・各職人さんのチェックが重なっていくことでの確実な加工の有るべき姿がここにはありました。

杉は、保温性に優れ、香りも程良く、飽きの来ない風合いが特徴です。特に、この小国杉は挿し木の為、風合いが本州の杉と全く違います。ほぼ赤身ですし、木目の出方が違うので、意外なほどログや洋風の仕上げに馴染みます。意外な発見でした。

気になる価格ですが、非常に魅力的な価格となっています。ＴＡＬＯのラインナップでは、一番安い無垢ログより10%位のupです。ラミネートログよりは安いです。材質良し・加工良し・風合い良しと魅力的な純国産ログとなっています。是非、御検討下さい。

想い出の街 熊本へ純国産材ログを視察。

私の青春時代は九州なのです。博多が主だったのですが、熊本にも多くの想い出が有りますし、お世話になった方の多くが今でも熊本でお付き合いがあります。そんな熊本の街に今日は行っています。

オルケアは昨年の１１月より、『TALO』というブランドで展開しているログハウスの取扱を始めました。今までの在来（金物工法）建築に加え、北欧のデザインが色濃いログハウスの取扱を始めています。その『TALO』が今年から、純国産材の杉を使ったログハウスを扱い始めました。高度な乾燥技術を持ち、精度の高い加工技術があり、ログの経験が豊富、さらには赤みが多く、非常に良質な杉を産出する小国杉を使って生み出されるのが、『TALO』の国産杉ログです。

私は九州に居たときから、熊本・小国方面にはツーリングなどに行っていた時期があり、よく場所は知っているのですが、今回はログのプロとしての視線で訪れています。実際に林に入って、どの様な管理の下で産出されているのか、熊本市内の加工工場での乾燥度合いや、加工の現場もみてきます。レポートは、このブログ及びホームページでもお知らせしたいと思います。

小国杉は素晴らしい材で、通常の杉材に比べ、赤みが非常に多く、年輪も揃っていて、国内でも有数の良質材の一つです。管理が行き届いた産地、最新鋭の高度な乾燥と加工技術が揃った、国産材ログの真打ちだと思っています。『TALO』ログは、合板を一切使わない建築が可能になっており、この二つが組み合わされれば、最強のナチュラルハウスが実現します。是非、お薦めしたい建築の一つです。

『TALO』ログハウスの基本は自由設計。ただプランを当てはめる一般的なログハウスとは違い、その土地と住まわれる方のライフスタイルに合わせたプランを作成し、建築します。これによりコストがかさむ訳では無いのが魅力です。オルケアの、一棟一棟を考え抜いて、御施主様と一緒に創り上げていく建築にはピッタリなのです。アレルギーでお悩みの方や、自然感を大切にされたい、木に囲まれた生活をお考えに方の為に、しっかりとレポートをお送りできるように視察してきます。

ついでと言ってはいけませんが、グルマン（大食漢）な私の、熊本グルメもご期待下さい。私のバーテンダー・ソムリエお師匠さんも居る熊本です。出張の時の楽しみに、色々とupしたいと思います。本当は、ファッショナブルな熊本の街行く人も見に行きたいのですが、あくまで研修ですので、これはお預けです。今回は、私の大好きな熊本の醤油ラーメンや、お師匠さんのお店、さらにはディープで有りながら、非常にレベルの高い飲食店などを御紹介したいと思います。ご期待下さい。

八ヶ岳も黄砂です。

昨日・今日と、かなりの黄砂ですね。素晴らしい快晴ですが、山々は霞の彼方に隠れてしまっています。私も、眺望の良い新物件の風景写真を撮りたくてウズウズしているのですが、残念ながらお預け…となっています。

しかし、この黄砂の量は凄いですね。オルケアにある車たちも真っ黄色です。十五年以上前に、山口や広島に居たときも、ここまで車が汚れた記憶は少ないのですが…もしかしたら、今が全盛の赤松の花粉も混ざっているのでしょうか。黄砂は粒子がとても細かい（花粉より細かいそうです）上に、粒子自体も柔らかい物では無いため、無闇に洗車機に掛けてしまうと細かい傷の元になります。面倒ですが、洗車機の前にザッと水で流して洗い流しておくことをお薦めします。

お布団も干したいところですが、この黄砂では…困った物です。取り込む前に、念入りにはたいて、掃除機で散々吸っておく必要が有りそうです。洗濯物は部屋干ししか防御策はなさそうですね。

どうも、予報では水曜日に雨がぱらつく様なので、これで収まってくれれば良いのですが…。火曜日・水曜日と研修で飛行機に乗るのですが、残念ながら景色は期待薄で、ちょっとがっかりな大人になれない私です。

NETレンタルを活用中。

八ヶ岳に来ると、レンタルビデオショップが無くて困ります。長坂に一軒ありますが、規模が小さく、在庫も限界があり、なかなかあそこまで行こうという元気がありません。（贅沢かも知れませんが…）後は、韮崎のTSUTAYAでしょうか…でも探すのが結構面倒なのです。

最近、私が使っているのは TSUTAYAが展開するNETレンタル DISCASです。このTSUTAYA DISCASは月額定額料金での利用になります。1980円/月なので、８枚借りて一枚250円弱。しかも送料などはTSUTAYA持ちですから安心。検索機能も充実していて、忘れかけたタイトルでも一部の単語で候補が出てきます。TSUTAYAさんは、NETレンタルの中でも在庫が豊富なような気がします。

もう一つ、使っているNETレンタルがあります。DMM.comという所なのですが、こちらは単品レンタルが可能です。一枚480円での単品レンタルが可能になっています。これも、送料は無料になっていて、純粋に480円で借りることが可能です。在庫数は、新しい物はかなり潤沢なようですが、古めの物は少し少ないのかも知れません。時々借りて見たい方には、こちらがお薦めです。

私は、観たいDVDが溜まると、TSUTAYA DISCASへ登録して、一ヶ月1980円で二～三ヶ月借りまくって、終わりにします。単品で、早く観たいときはDMMで単品レンタルを使っています。って、自分で観ることは殆ど無くて、子供用ばかりなんですね。私のは、本当にタマに借りて、車の中で観る用だけのような感じです。残念…。

いずれのサイトも会員にならなくても、在庫検索は出来ますので、観たいDVDが有るかどうか調べてみるも良いと思います。結構、欲しかったDVDなどがレンタルでは有るんですよね。NHKで以前に放映されていた『シャーロックホームズの冒険』とか、『こちらブルームーン探偵社』（若きブルースウィリス主演）なんかもありますし、僕らの世代には懐かしいアメリカのＢ級アクションドラマ『ナイトライダー』『エアー ウルフ』『特攻野郎Ａチーム』とかもあります。買うほどでは有りませんが、一枚２５０円ぐらいで借りれるならば、パッと借りてバックアップしてしまうのも手かもしれません。

八ヶ岳でも、この二つを使えばほぼ借りられない物は無いと思います。このほかにも、ライブドアがやっている物もありますが、DVDのタイトル数は有るようですが、偏っている様に思います。価格も、TSUTAYAとDMMに比べ高いのもネックです。

最近の、DVDは本当に画質が良くなって、かなりの大画面でも綺麗ですね。早く、新世代DVDでのレンタルが始まると良いですね。BDとかHDとかで。先日、上京したときにプレイステーション３で映画を流しているのを観たんですが、目が覚めるほど綺麗です。ここまで来ると映画館はいらないかなぁ…と思いました。DVDでもかなり綺麗でしたが、フルスペックハイビジョンの大画面＋新世代DVDは凄い事になっています。既に、４２インチクラスのフルハイビジョンテレビは20万円を大きく割り込んで販売が始まりました。プレイステーション３であれば５万円弱です。サラウンドのシステムはピンキリですが、一万円ほどでかなり本格的なサラウンドシステムが売られています。ちょっとそそられてしまう、今日この頃です。（とはいえ、何時観るんでしょうね）

ハイブリット列車の試験運転始まる…

世界で初めてのハイブリット列車の実走行試験が小海線で始まったようです。昨日・今日と走っていたらしく、週明けの28日・29日もAM・PMに一回ずつ走る姿が見られるそうです。夏には正式デビューとなっておりますが、正式な日取りはまだアナウンスされていません。

このハイブリット列車はちょっと機構が変わっていて、自動車のハイブリットとは仕組みが違うようです。これをハイブリット…と言ってしまうところが日本人らしいところですが、車輪を駆動するのはモーターのみです。ディーゼルエンジンは発電のみとなっています。発電した電気にインバーターで昇圧してモーターの動力として使うところがハイブリットと解釈される部分でしょうか。自動車のハイブリットは、エンジン動力とモータ動力を特殊な変速機で一緒にして二つの動力で車輪を回しています。この辺がちょっと違いますね。

今までのディーゼルとは大きく変わってくるのは、ディーゼルエンジンが新世代のコモンレール式となることです。これは、EU諸国で凄い勢いで普及している、超高効率ディーゼル車のエンジンにも採用されている新しい技術です。日本でも、トラックや一部ディーゼル車に採用されてきています。黒煙が非常に少なく、燃料効率が非常に良いエンジンとなります。

また、エンジンを発電専用とすることは、一定回転・一定負荷での運転が可能となり、黒煙発生の最大要因である高負荷運転や負荷が変動することがなくなり、大幅な黒煙減少の要点となってくるでしょう。実際、JRの発表資料にも60%もPM（要はススですね）を低減とあります。黒煙フィルターを使っての数字ではなさそうなので、一定運転とコモンレール式の効率の良さが現れていると考えて良いでしょうね。

自動車のエンジンを含め、レシプロエンジンと言われる物は、一定回転・一定負荷で運転させることが何より効率を高める方法です。モーターは変速回転・変動負荷での運転でも効率が殆ど変わりません。その辺の良さを最大限に発揮させようと言うコンセプトが見える今回の列車です。自動車のハイブリットより、さらに割り切った内容とも言える列車です。

小海線で出せるのかどうか？？？ですが、最高速度も100km/hと発表されています。今までの列車とは比べものにならぬ加速性能も持ち合わせているらしいです。時間短縮は、路線自体の問題が殆どでしょうから、期待は薄いです。残念。

ちょっと意外だったのは、燃料効率は10%しか変わらないとの発表がなされているんです。これは、かなり意外です。もっと省エネになるとばかり思っていました。本当なのでしょうか。

なにはともあれ、無音で停車する姿を早くホームで見てみたい物です。走るときの音も気になりますね。折角の高原ですから、うんと低騒音になっていて欲しいとおもいますが…どんな物なのでしょうか。八ヶ岳に住んでいながら、今までに数えるほどしか乗ったことがない小海線、車両が新しくなったら一度乗ってみなくてはなりません。

眺望を望まれますが…

ここ最近、とても多いのが山々が自宅の窓から見えるための不動産探し…です。山を見ながらの生活をあこがれてお越しになる方がとても増えているように思います。

八ヶ岳南麓は残念ながら、林の樹高が高くなりすぎて、なかなか抜けるような眺望が望める場所が少ないのです…。林が無ければ、どこでも絶眺望であることはほぼ間違いないのですが。戦後の植林の赤松・カラマツが伸びきっていて、視界を遮っています。

ただ、この赤松・カラマツも八ヶ岳を吹き降りる風を遮り、防風の役割は大きく、何もない眺望の良いところの風の強さは半端ではありません。特に１２月～２月にかけての西高東低の気圧配置時の吹き下ろしは台風並みで、長時間吹き続けます。畑のパサパサの土が舞い上がり、そのホコリも凄い物です。

ですので、理想的には林に囲まれ、南側が開けている立地となりますが、そんな場所が早々あるわけではありません。実は、私が現在仮住まいしている家はその立地に近い物があります。大泉でもピンポイントで富士山の眺望と甲府盆地の眺望が素晴らしい場所です。背後には林が迫り、理想的なのですが、ここにも意外な大敵が…農作業をされる方の視線です。若干段差があって上がっているのですが、家の中を覗き込まれていて、良く視線が合います。これは落ち着きません。私も、この土地を買い求め、家を建てるつもりで借りていましたが、別の林間地へ現在建築中です。もし、体験なさるのであれば良い場所かと思います。６月中には空きになる予定です。御紹介致します。

開けていると言うことは色々な弊害も有ると考えてください。なかなか、パッと見ただけでは解らない事がたくさんあります。是非、ご相談頂ければ幸いです。

長坂の中華割烹『一光』はお休み中の様です。

贅沢具材で人気だった『一光』さんですが、ご主人の体調不良のため長期お休みをされているようです。（オルケア建築オーナー Ｋ様、情報ありがとうございました。）私も、ここ最近ご無沙汰だった物ですから、まさか…とは思いましたが、本当でした。食道楽が、行き過ぎましたかね。一日でも早く復帰をして欲しいです。

また、再開が確認されましたら御案内します。しばらくは、『照坊ず』ですね。ただ、ちょっとお上品なので、私のようなグルマンはどうしよう…。

これは気に入りました。豚肉の味噌漬け。

ＴＶでやっていたのをちょっと実践してみたら、これは良いです。ビニル袋に、味噌を大さじ一杯程度を入れて、ぬるま湯（３～４倍程度）で伸ばします。其処に豚の小間切れを投入し、袋ごと一揉み。これを冷蔵庫で一時間ほど寝かせて、タマネギやモヤシやあり合わせの野菜と炒める…もう、味は入っていますから、野菜の分だけ塩加減だけで味付け不要。

非常に簡単レシピなんですが、肉が素晴らしく軟らかくなり、味も逸品です。超簡単一品メニューにどうぞ。我が家では、味噌は長野市の『すや亀』のコシヒカリ味噌を使用中。お手頃価格ですが、味わい深く、お薦めです。

驚くほど、お肉が柔らかくなるので、安い国産豚でＯＫ。ちょっと厚めの小間切れが美味しいです。なので、賞味期限近しの安くなった生姜焼き用も吉。お肉の風味を味噌が引き立てるようで、ご飯やお酒のつまみにお薦めです。

もう一品、簡単美味しいメニュー。茹で蛸をごま油＋塩で食べてみてください。美味しいですよ。今からは、国産蛸の旨い季節。お試しください。出来れば、瀬戸内の蛸が良いと思います。でも、輸入品でも美味しく食べられる一品です。

蛸は、面倒でも脚をそぎながら切る事が基本です。繊維を斜めにカットすることで、程良い歯ごたえとなり、食べやすくなりますよ。

五月晴れ

昨日に続いて、今日も見事な五月晴れです。カラッと乾き、気温も少し低めで実に爽やかです。本当に素晴らしい日和の昨日・今日です。このお天気は木曜日ぐらいまでは続くようです。嬉しいですね。

大泉では現在『田植え』の最盛期。昨日がピークだったように思います。大泉の大半の田んぼでは、苗が植え込まれてきました。清冽な水と類い希な日照時間に恵まれ、たくましく育って美味しいお米ができると思います。今年は例年より暑くなりそう…という感じがします。人間にはつらいですが、お米にとっては美味しいお米になる年になりそうです。

初夏の訪れを告げる『カッコウ』も鳴き始めました。いよいよ八ヶ岳も初夏となっていきます。

山菜採り、皆様お疲れ様でした。

年間でもそうはない、素晴らしい日和に恵まれた今日、既にお建てになったオーナーさんと御検討中のお客様、不動産をお探しのお客様、幅広くお集まり頂き『山菜採りツアー』無事に終了となりました。（写真は、採ってこられた収穫品を品定めしているところです）

急にお声掛けさせて頂いたにもかかわらず、30名様を超えるお客様に恵まれ、本当に楽しい、色々なお話しが弾む一日となって良かったです。また、オルケアでは時々、この様なイベントを開催させて頂きます。（秋のキノコは確定です）八ヶ岳の自然の恵みを戴きながら、皆様と楽しい時間を共に出来るとは、本当にありがたく、感謝感謝の一日となりました。

皆様も、これに懲りず、次のイベントにはふるってご参加ください。お待ちしております。私も次回は万全の体調にて皆様をお迎えさせて頂きます。