お向かいの『カウベル』さん新作情報

既に美味しいケーキが評判で、お休みの日は連日大入りの『カウベル』さんですが、新作が登場。コーヒーは人一倍拘りがあって、コーヒーが主食のご主人が淹れたコーヒーと、奥様のケーキが遂に合体。夏の味『コーヒーゼリー』がこっそり出ています。

早速、試食（お向かいの特権であります）させて頂きましたが、濃いめに落としたレギュラーコーヒーがゼリーになり、実に上手くホイップされた絶妙なクリームのコンチェルトは絶品であります。甘い物が苦手な方にも一押しです。風味豊かで、雑味が無く、澄んだ清涼感あふれる逸品です。

時々、息抜きに食べにいきたくなる味。でも、仕事が詰んでいて、なかなか行けないフラストレーションを一掃してくれる味わいでした。

Comments

[投稿情報: gaia]

はじめまして！近々八ヶ岳にいくので情報を！と探しておりましたら、
こちらにたどり着きました。

ちょこちょこ見させていただき、参考にさせていただいておりますので、
素通りも失礼かなと思って書かせていただいております。

しかし、本業は建築の企業さんなのですね。
ブログのマメさから、頼んだら安心できそうだな～と感じました（＾＾）

梅雨時に行くことになりますし、
愛犬を伴っての初めての旅でどうなることやら！なのですが、
いただいた情報を元に、おいしいものを食べたり・・・してきたいと思います。