ここ最近の京都繋がりではありませんが、京都のコーヒーの名店である『イノダ』の本店店長を長年お勤めになって、八ヶ岳へご隠居された方がひっそりとコーヒー店をされていらっしゃいます。場所は、レインボーライン富谷信号を八ヶ岳方面へ登ります。ちょっと前までボーリング場のあった八ヶ岳スポーツセンターを通り過ぎたら、すぐ一軒目。普通のお宅のようなコーヒー店です。
なんと、このお店のホームページは『イノダ』のホームページ内にあります。場所が解らないときはどうぞ。
私は、何時も赤い缶の『アラビアの真珠』でミルク入りを御願いするのですが、心の緊張がスルリと解けるような優しい味わい。かつ、これと相性抜群なのが、ケテルのパウンドケーキ。コーヒーの風味も大きく変化し、さらにまろやかな味わいになります。
ご主人とのお話しも京都の話題で楽しく、ちょっとリラックスしたひとときが味わえる空間です。コーヒーは400円。ケーキは200円だったかと。眉間にしわ寄せるコーヒーではありません、リラックスの種になるコーヒーです。お薦めの一店です。
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