頑張って減量中の私なのですが、最近ちょっと魅力的なアイテムを発見。其処までしなくても…と言われそうですが、何気に美味しいのでご紹介。このホームページに出ている【月のうさぎ】という麺です。(万が一、TVで人気の伊豆の宿と間違えて検索で来た方はごめんなさい)
オギノなどでも売っていて、コンニャク麺での冷麺なんです。大体、コンニャク麺は美味しいのが無くて敬遠気味だったんですが、冷麺は案外といけるのです。作るのも簡単で、ざるでガンガン流水にさらして盛りつけるだけ。(臭いが飛ぶまで、しっかり洗うのが美味しく戴くコツです)なんだか、どこかの流水麺の様な感じですが…
ちなみにコンニャクですからカロリーが殆ど無く、かなり満腹感があります。タレは、私の場合は自分でブレンドして作ってしまうので有りますが、付属の物もひどくはなく、食べれます。麺だけでは、たったの2kcalしかないそうで…。
どんな具材を乗せるかですが、野菜だけでも、タレを旨味たっぷりにすれば相当に美味しく頂けます。減量の最右翼アイテムとなりつつあります…。一食分98円ぐらいで売っているのも嬉しい。
メタボリックまっしぐらだった私ですが、食べるものを今年から大改革。お昼に食べていたインスタントラーメンを全廃。(一食に3パックぐらい食べてました…)出来るだけ黒いご飯持参で、おかずもわさび漬けや味噌漬けに押さえ、肉類は基本的に廃止。夕食も肉類を避けて、野菜やお魚にシフト。(でも時に肉は食べますが、量は半減。)朝ご飯も、バターをやめてオリーブオイルにしています。適度な運動に…と思ってwii fitを買いましたが、小運動ぐらいにはなりますね。そんな毎日で、現在8kg落ちとなりました。かなりすっきりし始めています。もう少し落として安定できれば…と思っています。
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