お正月は焼き鳥で一杯…

韮崎なので、お取り寄せと言うほどでは無く、取りに行った方が…なんて言われますが。なかなか串打ちした焼き鳥用の精肉で美味しい物が少ない中、ここ山本食肉さんの焼き鳥セットは安くて美味しいと思っております。

山本食肉さん直販サイトでは様々な種類の串打ち済みの精肉が並んでいて、選ぶのに困るほどです。実は、この焼き鳥は韮崎の【酒はない】（酒は無い…じゃなくて花井さん）の駐車場で夕方に焼いて売っている物と同じなのです。鮮度も良く、美味しいですよ。

お正月やクリスマスに向けて買い込んで冷凍しておけば、大人数でも楽に食べられます。私の大好きなせせり（小肉）は一本あたり50円ぐらいと格安。スーパーとかで売っている物とは全く違います。いろいろな種類を頼んで楽しんでみては如何でしょうか。

焼き肉を楽しまれたい方は、野辺山の『レストラン１４１』をおすすめ。ここに電話で頼んでおけば、そのまま使えるほどに綺麗に盛りつけられた焼き肉をセットしてくれます。信州牛のA5等級のみ。和牛好きの方には堪らぬ逸品が揃います。100g1200～1500円ぐらいで頼めば、すばらしいお肉が揃います。お好きな部位がある方は、リクエストしてみてください。私は何時もお任せしています。取りに行く必要がありますが、自宅で盛りつけの手間もなく、最高の和牛が堪能できます。絶対コストパフォーマンス大なお店です。

穏やかなお正月の日中に、七輪出して、焼きながら一杯やりたいなぁ…と妄想をしつつ、年末に向けての業務に追われています。