お取り寄せ品と言っても、普通はそのお店が作る物では無く、どこか違うところで作った物をそのブランドで出すことが多いのですが、今回はそうではなく、本当にお店で焼いた物を直送になります。お店のテイクアウトそのままの味であります。しかも、今回は広島市内でもBESTと食通間では評判が非常に高い2店をご紹介。
【ピッツァ リーヴァ】ナポリピザ協会に認められた味・技術が自宅で楽しめます。広島市内では北西よりになる横川駅の南に位置するお店なので、食べに行くのもちょっと面倒…。でも、生地・トッピング・焼き上げ、いずれも妥協の余地無し。旨いナポリピザが食べられます。我が家でも取り寄せて食べましたが、IHヒーターのグリルで焼くと、お店で食べるのと遜色ない仕上がり。一枚1380~1700円(25cm直径)と比較的良心的価格。高い宅配ピザを思うと、雲泥の差があります。
【貴家】広島でのお好み焼きでは常に上位にランクされる美味しいお店。私も実際に行ったことありますが、修行された『みっちゃん総本店』以上に旨い。焼き方は非常に丁寧でムラが無く、素材の旨みを最大限に出すことに成功しています。このお好み焼きが、お取り寄せできます。広島風未体験の方にも、胸を張ってお薦め。広島には千店近いお好み焼き屋があるらしいけど、間違いなくベストな味わい。飲み屋街にあるパリパリ系では無く、キャベツの甘みが広がる懐かしい味わい。麺も美味しい素晴らしいお好み焼きです。定番のソバ入り3枚で2700円と良心的。
こんな良いお味のお取り寄せがある物ですね。いずれも、作り手の想いがたっぷり詰まったプロの味。大量生産品とは違います。限られた価格の中で、出来るだけ品質の良い物を使い、手間暇を惜しまず、想いを込めて一枚一枚作られた味です。是非、ご賞味下さい。
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