オルケア日記

八ヶ岳南麓エリアでは一番の中華そばではないでしょうか

残業が8時を過ぎると、困るのは夕食なのです。ここ最近は、激しい寒の戻りで、ちょっと暖かい物を食べたくなります。そんなときは、美味い中華そば…。

八ヶ岳は比較的ラーメンを扱うお店は多い方だと思います。そんな中で、人気を集めるのが長坂の『味亜』（あじあ）さんです。ここの中華そばは美味しい。醤油ベースですが、出汁の味を壊さない絶妙のバランスが良く、嫌みがないのであります。出来合の味わいでは無く、バランスが取れ、懐かしい味わいの中華そば。しかも、味にブレがないのです。私は、年に一回行くかどうかですが、そんなタマに行く私でさえ、この味・このバランス…という物がよみがえる味なのです。味がぶれるお店が多い中、ここは本当にブレないお店です。

場所が極めて分かり難い所です。長坂の駅西側（裏側）の斜面に位置する新興住宅街の一角にあります。長坂駅の南にある県道のガードをくぐり、小淵沢方面に向かって３００ｍ程。道路に小さな看板があります。その角を右へ曲がり、300mほど。プレハブの小さなお店です。GoogleMapはこちら。

味噌などもありますが、私は中華そばをお奨め。ご夫婦で頑張っておられる、田舎の美味しいラーメン屋さんです。

最近、評判が凄いのは高根町141号線沿いの須玉との境目近くにある一心（いっしん）というラーメン店。鶏系の味わいと聞いていましたが、なにやら最近は魚系の出汁も強いとか…。不定休でなかなか行くチャンスが無いのですが、とにかく皆さんは一押し。美味しいようです。

須玉へ下れば、なりたや・アルプス食堂・みどりや食堂・なかよし食堂と山梨のローカルラーメン人気店が独占状態ですね。あ、豚骨の『長浜ラーメン』もありました。

普段は日本蕎麦か、出汁のきいた饂飩なのですが、年に二回ぐらいラーメンが食べたくなります。よく考えたら、この日は朝ご飯はパンでしたが、10時のおやつに小淵沢駅で立ち食い蕎麦、お昼は草五庵の昼膳、夜は味亜の中華そば…と麺食いの一日でした。

美味しいコーヒーの自動販売機…

高速道路には、アドマイヤというブランドで展開中の美味しいコーヒーの自販機があります。一杯一杯をミル挽きし、ドリップするところが生中継（録画では絶対ありません。私も画面を見ていて、フタが斜めだな…と思ったら、出てきた物はフタが完全にはまっていなかったことが有ります）して、気恥ずかしいような音楽が流れるので、ご存じの方も多いでしょう。

このコーヒー自販機、一杯200円～という高い価格設定でなじめない方も多いとは思いますが、コーヒー専門のチェーンに負けぬ味と薫りでファンが多いそうです。私も、高速でコーヒーが飲みたくなったら、これしか買いません。缶コーヒーが嫌いなもので…。

外国の方には相当にインパクトある自販機のようです。海外では考えられない…と驚かれるようですね。ところが…イタリアにはさらなる自販機がありました。生地の捏ねから製作するピザの自販機。３～400円という価格設定も魅力ですが、美味しそうであります。日本にも来ませんかね…。イタリアのニュース番組でしょうか…youtubeに映像が有りましたので、お暇つぶしにどうぞ。