甲斐小泉駅西側、泉郷入口手前にある、一見普通の民家である『照坊ず』さんは、本格中華のお店です。最近は、すっかり仕事優先で、事務所引きこもり状態だったのですが、お客様とご一緒する機会があって、久しぶりに行ってきました。
いつしか、ランチセットは1600円と微妙に値上がりしていましたが、コストパフォーマンスは十二分です。味のバランスが良く、素材をふんだんに使った、本格的なお料理が出てきます。多彩な前菜からして、昼から一杯やりたい所です。素晴らしい味付けのお料理が二品。ご飯なんかもお代わりしながら、デザートに至るまで、リーズナブルに堪能できる本格中華だと思います。
八ヶ岳エリアでは、この様な本格中華料理は少なく、蓼科の入口にある『三井の森』にある『華空間』位でしょうか。(ここのランチも、かなりお得です)
惜しいのは、テーブル席が無いのです。季候の良い時期は、テラスのテーブル席もありますが、簡便な屋根が有るとは言え、屋外ですので、気候等では難しいです。意外と、椅子席が無いお店は、お連れする方を選んでしまうので、残念です。
『照坊ず』さんは、美味しい中華料理店の例に漏れず、つゆソバも美味しいですよ。ピリ辛の担々麺や、ごまラーメンなどは逸品です。是非、お試し下さい。
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