今年のサンマは素晴らしい…

『スーパーひまわり』さんの海鮮類は、本当に目を見張る物がありますが、今年はサンマが凄い。全国的にも脂がのって美味いと言われており、各地で脂が乗りすぎたサンマをグリルで焼いて出火!!という事故まで起きている位だそうです。

八ヶ岳では、グリルで焼かず、七輪ですね。一握りの炭で美味しく頂きましょう。

ちょっと前に、会社の裏庭で頂いたのですが、本当に美味しかったです。身の多さも凄かったですが、美味しいのなんの。ご飯が止まらなくなるおいしさ。大根おろしをタップリとかけながら頂かなくては。

お値段も凄くお手頃で、嬉しくなってしまう状況がまだ続いています。キノコが不調の今、サンマでしっかり楽しみたいですね。

オルケア社内では、突如海釣りに再び目覚めたのがおり（私ですが…）、アオリイカ釣りに余念がありません。これから、型が良くなる時期ですので、これまた堪りません。アジなども外せませんが、アオリイカ（スミイカ）も楽しいですよ。