今年も最高ランク入り『特Ａ』の梨北米

作柄悪かったので心配していましたが、昨年の秋に収穫された梨北米が5年連続で最高ランク『特Ａ』評価を受けました。これは、日本穀物検定協会という団体が、食味ランキングとして毎年公表しているもので、今回は日本の125産地の中で20産地が選ばれた『特Ａ』という最高ランクにＪＡ梨北のコシヒカリが入りました。

このコシヒカリ、長坂のＪマート南にある『よってけし』でも購入可能です。今の時期、美味しい大根も売っています。是非、一度お試し下さい。

それにしても、昨年の天候不順の中であっても『特Ａ』とは素晴らしいです。美味しい空気とお水に恵まれた環境に、手間を惜しまない育成の賜物です。この素晴らしい環境に住まわせて戴きながら、地元の美味しいお米も戴けるとは贅沢であります。