先日は、予想だにしなかった大きなブリを釣って往生した私。なんとか自分で捌いた物の、海の遠い八ヶ岳からの車移動の後に捌くのは正直言ってしんどいかも…
と思っていたら、救世主登場。スーパーひまわりさんに相談したら、心強い一言『大丈夫ッスよ!!』
で、早速頼んでしまいました。真鯛(少々貧弱なサイズ)3枚、25cmくらいの鯵10本を捌いて貰いました。絞めてから3時間ほどの物を持ち込んだために、小骨抜きに苦労されたようですが、20分ほどで綺麗に処理され、パックに収まった魚たちが出来ていました。凄い。1000円の捌き代は安いと思います。
我が家に帰れば、即食べることが出来ます。嬉しいですね。
まぁ、本当に頑張っているスーパーです。年末に向け、面白そうなアイテムも沢山入ってきていますし、捌いて貰っている間に、あれこれ物色するのも楽しい物です。美味しいお刺身醤油もありました。
次回はブリを頼めるように、頑張って釣ってこよっと。
コメント