櫻井食品の『塩ラーメン』

即席麺と言えば、添加物の固まりじゃ…というイメージが強いですが、添加物を使わず、化学調味料も使わず…真面目に造っているメーカーもあります。岐阜の美濃加茂市にある『桜井食品』さんは、古くからオーガニックや、無添加の食品作りに頑張っているメーカーさんです。

大泉では、セブンイレブンから大泉駅方面へ300mくらいでしょうか。西側の県道沿いに『良味屋』さんという食品店があり、結構な種類の製品を入手できます。

私も昔からここの『塩ラーメン』が大好き。優しい味わいで有りながら、満足感の高い味わいで、小麦の味わいも楽しめる麺と相まって、My Best インスタントラーメンとなっております。（もちろん、他の味も沢山ありますので、試してみてください）

桜井食品さんが主催するマーケットもすっかり大きくなって、年に一回のお祭りになっているそうです。一度行きたいと思いつつ、週末に動けないので、行けずじまい。オーガニックや、無添加に興味の有る方は、是非一度行ってみてください。