スーパーひまわり さんの気合い十分なホームページが完成

スーパーのホームページとは思えない内容です。是非、一度ご覧ください。

イベント速報から、ブログ、拘りの商品紹介、スタッフ紹介等々、なかなか見所満載。

ここ最近、冬に向けうま味満点なアジが堪りません。金曜日の夕方は見逃せません。スタッフに声を掛けると、ササッと捌いてくれます。家に帰って、盛りつけるだけ。旨いですよ。かなり大きいので、ご夫婦だけでは堪能してしまうかも知れません。

あと、最近美味しいのはカキ。鍋や生食では…と言う方には、オイル煮をお奨め。（コンフィというヤツです）ニンニクを一かけみじん切りかすりつぶし、カキがヒタヒタになる程度のオリーブオイルで20分ほど煮る料理です。簡単ですし、オイルはいいカキの旨みが入るので、調理油としても重宝。ハーブを加えても良いです。できあがったカキは、おつまみにも良いですし、おかずにもアクセントに重宝です。

いやいや、地元に頑張っているスーパーが有るだけで、食卓が賑わい、楽しいですね。