穂高神社前の絶品草大福『池田屋餅店』

穂高と言えば、明治30年創業の大正生まれのおばあちゃんがひっそりと続けている『高橋わさび店』と、草大福が絶品の『池田屋餅店』は外せません。

『池田屋餅店』の草大福は地物のヨモギをふんだんに使用し、風味豊かな草餅が絶品。また、甘すぎず、塩が効いた塩餡のあんこも絶妙なコンビネーション。追い打ちをかけるのは、110円という破格なお値段。もう堪りません。でも、一個が大きいし、本当のお餅なので買いすぎは厳禁です。（余ったら、早急にラップして冷凍しましょう。自然解凍で、美味しく食べられます）

このお餅やさん、定食？かなにかを出しているようで、昼時に行くと地元のおばちゃんたちがたくさん来て、食べているんです。不思議な小さなお店です。

白馬方面の通り道でも是非、お立ち寄り下さい。