オルケア日記

これは便利。乗り換えナビ。

マピオンが新サービスを開始。主に都会で役に立つ新サービス。『マピオンナビ』まだ試用段階のベータ版なんですが、使えますよ。

徒歩＋乗り換えのルート案内と所要時間を検索してくれるサービスです。私のように、東京都内にそんなに詳しくない人間で、しかも普段は電車などは使わないと来たら、どう行って良い物やら…悩むわけですが、これで解決です。宿泊先のホテル→お客様の所とかが簡単に解るだけでなく、歩きのルートも案内してくれるって便利です。

しかも、おおよその所要時間も解るので目安にしやすいですね。嬉しいサービスが始まった物です。

八ヶ岳の隠れ宿 古守宿 一作（いっさく）

八ヶ岳における洋風宿の隠れ家は『ヒュッテ エミール』で決まりなんですが、実は殆ど知られていない和風の宿があります…小淵沢と長坂の境目、かなり南寄りに『松向』（しょうこう）という集落があり、その南ハズレの小高い丘の上にある宿です。名前は『一作』という宿なんですが、一組しか泊まれません。言うなれば貸し切りです。

古民家をそのまま使い、囲炉裏での食事・本物の薪のお風呂・自家農園の恵み・手打ちの蕎麦などなど…。日本の古き良き田舎を体験できる貴重なお宿です。お宿のホームページが無く、泊まった方のレポートを御紹介しておきます。

お値段も実に良心的で、贅沢ではありませんが、おもてなしを考えたら申し訳ないほどです。八ヶ岳における一度は泊まりたい宿の一つとしてお奨めです。

今朝のNHKニュースで出ていた外壁下地材。

今朝のNHKニュースで画期的な外壁材としてクローズアップされていた鋼板に断熱材をサンドイッチしたパネルが紹介されていました。オルケアでも二年前ぐらいに一度導入を検討したことが有るんですね。この素材。

当初は屋根の下地（野地板）としての発売でした。断熱性能も高く、かなり画期的素材と思ったのですが、幾つかの問題点があって採用には至らなかったのです。それは何か…といいますと、通気を取るのが非常に難しい。それと、表面が滑るため、作業上の安全を確保することがかなり手間になる…といった部分でした。

今回の導入事例を見ても、外壁の通気については一切触れていませんでしたね。でも、街中ではあの耐火性能は魅力でしょう。平地であれば、十分な断熱性能も持っていますから、なかなか魅力的な素材かも知れません。

八ヶ岳では、あそこまでの耐火性能が必要にはなりませんので、今のところは静観という感じです。一枚の単価も結構しますので、あえてコストをかけてまで…という感じです。

ただ、外断熱になりますから、外壁の施工は十二分に注意が必要です。（固定方法と通気）また、建物内の壁内から小屋裏へ熱が逃げないような方策も重要です。八ヶ岳での建築施工を見ていても、日本全国の建築でも大半は、壁内から熱気が小屋裏に逃げてしまい、断熱材が用をなしていない事例が非常に多いです。小屋裏換気をしていれば、そこからみんな熱が逃げてしまい寒い家になりますし、してなければ湿気と熱がこもり、野地が結露でぐしゃぐしゃになります。屋根の雪や霜が部屋の形に溶ける家、異様に大きなつららが形成される家は殆ど、熱が小屋裏に逃げている証拠です。八ヶ岳でも、よく野地が腐って…雨漏れが原因だと屋根屋さんのせいになることが多いですが、大半は内部結露が原因です。

オルケアの事務所は現在でも、未明に弱暖房（温水温度43度という低温水でのパネル暖房）を４時間ほど稼働させるだけで、後は全く無暖房。多分、普通に生活をする分には殆ど暖房を必要としないのでは無かろうか…といった感じの快適な状況が続いています。現在も室温は20度をキープ。（10:30現在）外気温は丁度零度ですので、非常に快適な空間です。今朝が、マイナス７度位まで下がりました。出社時の室温が19.5度。それから、全窓を開放し、掃除をして、ここまで室温が戻ってきています。

しっかりと断熱を施工することによる快適性。だだ、分厚い断熱を入れるだけでは実現しません。理論に基づいた確実な設計と施工が両立してからこその断熱です。決して、特殊な工法をしているわけではありません。オルケアは自信を持って、ご提供させて頂いています。実感しに、是非お立ち寄りください。

阪神震災から１２年。

１２年前の今日、私は広島で大きな揺れを感じました。寝相の悪い私はベットの端っこに寝ていて、大きく鋭い横揺れで振り落とされた記憶があります。

早い物であれから１２年。そのころの私はソムリエを生業にしていましたので、建築については素人でした。今では、ガッチリ業界に入り込んで、それなりの目線で建物を観察するようになりました。先日、神戸に行ったときに建築現場を幾つか覗き見したんですが、既に教訓が薄れつつあるのでは…と思えるような問題事項を幾つか見てきました。金物の取付が指定通りになされていない等。（格好だけ付いていて、釘が打ち込まれてないとか…）

オルケアの『すまいの学校』でも記述が進んでいますが、あの震災以降、建物への法律は大きく変化しました。建築側とすれば、デザインへ大きく制約が課せられた法改正です。しかし、八ヶ岳ではその法律の審査が無い事を良いことに、相変わらずの施工が一部ではなされているのを見かけます。悪いことに、そういった建物の方が格好良くて魅力的なんですね。大胆な空間構成や大開口などがとれて…。

オルケアでは、新たな金物工法という手法で、通常の在来工法では不可能になった部分をかなり改善し、魅力有る建築へ一歩踏み出していると考えています。オルケア㈱ビジターズセンターはその金物工法の真骨頂を実現するべく、大胆な空間と、大開口を両立しています。こればかりは、実物を見て頂き、実感して欲しい部分です。

このほかにも、この十二年で様々な物が大きく変化しました。断熱の考え方、シックハウスなどの有害放出物質への考え方、サッシや床材などの建材市況、新素材の出現等々。本当に建築も大きく変化した十二年です。建築にはBESTという答えはありません。耐震性・断熱性を考えれば、窓なんか付けるべきじゃない訳で…。デザイン・要望・法規・強度・機能などの多くのファクターのバランスを取り合うコンダクターとして、オルケアは日々研究と検討を繰り返し、よりベターなご提案と、少しでも確実性のある強度確保の為の工法や設計を取り入れています。

オルケアは日々様々な情報を収集し、研修にも参加し、最新の情報と知識を蓄えています。お客様と、じっくりお話ししながら、最適な建物のご提案を第一に、今後も頑張っていきます。

素敵なデザインを生活に…

ちょっと生活を豊かに出来ないかなぁ…と思って見ていると意外に色々な面白い物に出会うことがあります。ここ最近で見かけた面白い物を御紹介。

まずは『ティッシュリング』。ティッシュペーパーをこのリングを通して使うことで箱いらず。実にシンプルで斬新です。滑りがよく、使用感も良いようです。空になりかけのティッシュを引き抜くときのイライラもなさそうですね。

次は盃。ワイングラスの代わりとして造られた物の様ですが、様々なドリンクに使えます。ドイツのゾーリンゲンにあるカール・メルテンス社の製品なのですが、底が丸くて、中身が少なくなるとフラフラするように造られています。中身が入っていると自立する不思議な盃です。微妙に円がずれているのもポイントです。しかし、こういったデザイン感覚は本当に素晴らしいですねぇ…。実は、この盃は内部が中空の二重構造になっていて、非常に優れた断熱性も持ち合わせています。一客６５００円前後で売られています。

こちらも同じメーカーのおつまみ入れ…

素敵なデザインの物がちょっと有ると生活が豊かになりますね。我が家にも欲しい逸品ですが…。

あと余談ですがお酒好きな方へ…

氷にもなる、保温も出来る、石の氷です。溶けないから水っぽくならないし、熱湯につけておけば熱燗の保温にもなる…。大理石などとは比べものにならない安定した物質であるソープストーンという石のキューブです。石なので、クリスタルのグラスには使わないでくださいね。

今週末の道路状況

かなり溶けましたが、気温が低いため、太陽の当たらないところや標高の高いところはしっかりと凍結しています。甲斐大泉駅周辺から上の標高の高い所は要注意です。ただ、南北に走る幹線道路はほぼ溶けて問題ありません。甲斐大泉駅まではノーマルでも問題無くあがれます。

東西へ延びる幹線道路は状況が一変します。レインボーラインも100mぐらいはぎっちり凍結している箇所が散見されます。ノーマルタイヤでの通行はNGです。スタッドレスでもつるつるなので気をつけましょう。泉ラインはほぼ全面に渡って凍っています。

まだまだ道路状況は完全ではありませんので、十分にお気を付けてお越しください。なお、スキー場へのアクセスですが、『サンメドウズ』も『シャトレーゼ』もスタッドレス及び滑り止めが必要です。ノーマルタイヤでのスキー場は危険な状況です。富士見パノラマはほぼ除雪が完了し、ノーマルでもあがれるそうです。

心和むコーヒー『otono』

東京では見かけない優しい味わいのコーヒーです。関西には、ニシムラと言い、こういった柔らかい味わいのコーヒーが多いですね。私は、余り強いコーヒーより、こういったタイプの方が好きなので、八ヶ岳界隈のコーヒー専門店には余り興味がありませんでした…。

そんな中で、京都の名店『イノダコーヒー』の本店店長を長年お勤めになった方がお店を開くと聞いて、楽しみにしていました。私も忙しくてなかなか行けない物だから、御紹介が遅れてしまいましたが、素敵なお店で、実に心の緊張をほぐしてくれるようなコーヒーを出してくれます。店主の方も、余生で楽しんでおられるせいでしょうか…本当に優しい味わいのコーヒーになっています。

メニューも最小限。軽食すらありません。でも、定番とも言えるドライフルーツいっぱいのパウンドケーキは相性抜群。コーヒーの味わいも変化し、実に楽しい。ワインで言うところの『マリアージュ』がコーヒーで楽しめるとは…。

日々のギリギリとした日常を、フッと解きほぐしてくれる…そんなコーヒーです。店構えはちょっと入りにくいですが、気にせず行ってみてください。場所は、レインボーラインのオルケア事務所から西へ走ること数分。一つめの信号『富谷』を八ヶ岳方面に上がります。800m足らずの左側。普通の家に見えるかも知れません。小さな看板を頼りにどうぞ。

『ｏｔｏｎｏ』さんのホームページあります。

生活を豊かにするお取り寄せ。

いまや、通販も生活にしっかりとけ込んできましたね。少々の天候障害では遅延無く配達をする宅急便網の発達のおかげですね。八ヶ岳でも宅急便と佐川急便のトラックを目にしない日はありません。

そんななか、素敵なお取り寄せを、御紹介していきたいと思っています。グルメに関しては、お好みも有るでしょうけど、原則として安心して、皆さんが笑顔になるような物を、ソムリエの目で厳選して御紹介していきます。その他にもとても良いGoodsや使えるアイテムなどを御紹介します。

今日は二つのお店を御紹介します。

『平翠軒』（倉敷市）

元々は『森田酒造株式会社』と言う造り酒屋さんが母体なのですが、この社長さんが素晴らしい選眼力で全国の美味しい物だけを集めたお店となっています。ホームページを見れば信念が実にしっかりしていて、確かにハズレがない。しかも価格的に非常に妥当。よくもまぁこれだけ集めたなぁ…というほどのお店です。通販で買うことが出来る物は極めて一部です。店舗に行くと、この５～10倍ぐらいのアイテム数の品揃えです。『おいしいものブティック』と標榜するだけの物は十二分にあります。私も、こういった仕事ができればなぁ…と本当に羨ましく、かつこの集められた行動と情報収集に敬服しています。本当に素晴らしい食品店です。岡山・倉敷に行かれたときには是非訪れてみてください。小さなお店に宝がぎっしり詰まっています。私が、ここの支店を八ヶ岳に出したいくらいです。

『にっぽん地魚紀行』（日本各地漁協から直送・運営会社は神戸）

福島県相馬・京都府舞鶴・三重県鳥羽・三重県尾鷲・岡山県日生・長崎県壱岐の各漁協から直送で新鮮で高品質な魚が送られてきます。自分でさばかなくてはなりませんが、そんなのは簡単ですし、さばき方はホームページでも紹介されています。何より安い。その日その日のスポット商品が昼前には速報で出ていますので、チェックして良い買い物をされてください。お試しセットは破格です。是非、お試しください。

おまけでもう一店御紹介。これは大手ですが、これまたいいモンが揃ってます。食にも安全をお届け…といったところです。ここのバイヤーさんも良い仕事してますねぇ。

ちょっと生活に彩りをプレゼントしてくれる良い物のお取り寄せ。時々使うには良いのではないでしょうか。

雪かき道具の決定版

道路情報ばかりで面白くありませんので、雪かき道具の決定版を御紹介。私も４年前にＪマートで買ってからは、これしか用事無いなぁ…と思っています。八ヶ岳での降雪量ならばこれが一番です。

クリーンプッシャーと言われる物か、スノープッシャーと言われる道具です。Ｊマートでは紫色の透明な樹脂でブレードが出来た物が売られていますからすぐ解ります。雪深い豪雪地帯では、別の道具が便利なのですが、八ヶ岳ではこの道具がピッタリ。

これ一つで、

１．雪を押して寄せ集める。

２．雪をすくって投げる

この両方が実に楽に出来ます。しかも軽くて丈夫。私が使っているのは３年目ですが、割れどころか、傷も殆ど無く、まだまだ現役続行中です。

私も色々な道具を使ってきました。アルミスコップやママダンプ、樹脂製雪かきスコップなどなど。金属製は雪が張り付いてくるので、使い物にならなくてNG。その他の樹脂製の雪かき道具は耐久性に難があって、ワンシーズンも持たない物が多かったので、大量の雪を載せないように気を遣いながらの作業をしてきましたが、今回のスノープッシャーは別でした。かなりの重い雪でも、遠慮無く使えますし、砂利道の雪かきも結構楽々です。幅が結構あるので、一度で広い面積すくえますし、サクサクはかどります。

私はこの道具を見たのは長野五輪の時だったんです。実にスムースに早く雪かきが出来ているのを見て、面白い道具が出たモンだなぁ…と思って探していたんですね。そうしたら、２年遅れでＪマートに出ていたのを飛びついたんです。そしたら、やはり大正解。使いやすい、壊れない、楽チン。なかなか、押すとすくえるが両方上手く出来る道具が無かったんです。これはそれが完璧です。

ただ、樹脂製ですから、屋外保管はすぐ駄目になります。（太陽光線に弱い）屋内保管しないと劣化が早いと思います。

雪かき道具を買うなら、これが一番のお奨めです。

かなり溶けてきました。

路面状況は、ここ２～３日の天候に助けられ、かなり溶けてきています。長坂インターから、甲斐大泉駅まではノーチェーンも可能です。しかし、これは南北に延びた幹線道路のみ。東西に走るレインボーラインや、泉ラインはまだ危険箇所満載です。東西に延びる幹線は日陰が多く、日陰はみんな凍結していると思って頂いてOKです。

スタッドレス装着であれば、問題は少ないでしょうけど、ノーマルではまだまだ危険です。スキー場まではスタッドレス必須です。一昨日までは、スパイクタイヤでもあがれなかったほどです。気をつけましょう。

気になる今週末までの状況ですが、幹線と南北に走る道で日当たりの良い所は、ほぼ問題ありませんが、脇道はパリパリに凍っていると思います。4WD車であればスタッドレスで問題無いと思いますが、2WD（FF・FR）は念のためチェーンをお持ちになった方が良いと思います。