本当に美味しい物…

果物の季節になりましたね。本当に美味しい物を手に入れるのは、なかなか難しい…。産地には時々とてつもなく美味しい物が有る物で、この入手は相当に大変なのですね。ましてや、よそ者にはなかなか糸口すら見つからないと思います。

そんななか、おおよそ確実に入手できるのが山梨では『PAX』というスーパーに行くと手に入ります。残念ながら、インターネットなどでの販売はされていません。店頭へいく必要があります。でも、桃などはかなり努力されていて高品質な物がこの時期出ます。元々は八百屋さんがスーパーになっただけに青果には自信が有るようです。ある機会にPAXの社長さんとゆっくりとお話しする時があったのですが、本当に専門家でした。市場での見分けだけでなく、農家へいって現地を見たときの知識なども素晴らしい方だったのを覚えています。

『PAX』へは甲府昭和インターを降りて10分ほど。現在は竜王店がメインのようです。私も良くここへは買い物へ行きます。良い食材がふんだんに揃っていて、とても重宝しています。

地図で解りますでしょうか。インター料金所を過ぎ、左方向へ。甲州街道と合流し、すぐの立体交差を側道へ入ります。二つめの信号を左折すれば、あとは真っ直ぐです。