アンチョビ入りオリーブ

私の大好物のネタで御免なさい。（このほかにも、虎屋の『おもかげ』とか好物はたくさんありますが…）

私が、ビールやお酒とのアテとして大好きな物の筆頭なのです。普通はピメントが入った物を想像されるでしょうけど、スペインにはアンチョビを種のあとに詰めたオリーブがあるのです。適度な塩味と、オリーブの果肉が良く合うのです。ビールにも、ワインにも、ウイスキーにも良く合う万能選手です。

八ヶ岳ではなかなか入手ルートが難しく、私もワインの取り寄せ便のついでに同梱する事が精一杯でした。ところが、今回出来た双葉の『ラザウォーク』にある食品店には常備されるようです。（カルディというコーヒーと食品のお店）早速購入し、食べてみました。なかなか美味しい缶詰で、自ビールと一緒に堪能してしまいました。

ちなみに、この『カルディ』という食品店。マンゴアイスや、チャンジャ、豆腐のもろみ漬け等々、ちょっとアテにあると幸せ…な品々が結構多くあります。こんなお店が比較的近くに出来るとは嬉しい限りです。