オルケア日記

近場ドライブ ビーナスライン

以前は大変に高額な通行料で、なかなかお奨め出来なかったルートですが、もう無料化されて随分になります。久しぶりに通ってみましたが、標高1600～1700mの高原地帯を通り抜ける爽快感は格別ですね。

お奨めは、エコーライン経由で白樺湖へ上がり、車山の方から抜けるルート。松本側の登り道は、かなり退屈なので、下りで楽に通り抜けた方が良いと思います。

前半の霧ヶ峰や八島湿原付近の広大な平野部と、後半の尾根筋に抜けるルートの変化も楽しく、最後まで飽きません。途中に寄り道スポットも多く、楽しみ一杯のルートです。

こちらから、白樺湖の入口までが1時間強。ビーナスラインで美ヶ原までが2時間ぐらいでしょうか。松本市内へ降りるのに30分強ぐらいかかります。朝に八ヶ岳を出て、松本でちょっと遅めの昼食…というのも良いではありませんか。

ビーナスライン前半は、諏訪湖方面の景色が良く、後半に入ると浅間山や佐久平方面が一望できます。最後は美ヶ原から、北アルプスを一望です。途中、中山道と交差するところもあり、こんなに厳しい所を通っていたのか!!と驚くことしきり。かなり遠くまで見渡せ、見渡せる方面が次々と変わっていくので、本当に楽しいルートです。

ちょっとドライブには最適のコースです。道中も道は良く、普通のお車で困ることはありません。

松本では、駅前の【翁堂】の懐かしい洋食や、【鯛萬】のリッチでクラシカルなフレンチ、【三城】の絶品蕎麦、【ホテル花月】の安くて美味しい定食等々、選択肢が沢山です。ちょっと甘い物だったら【塩川】さんのクリームあんみつですね!!（私はクリームソーダが好きです）

冷たい誘惑…八ヶ岳のソフトクリーム

陽が出ると暑さを感じる季節になりました。八ヶ岳にも短い夏が来たんだな…と実感です。

6月に、『鼓童』の皆さんを色々ご案内したときに、久しぶりにソフトクリームを食べました。今回は『鼓童』の中でも若手精鋭チームだったので、男女とも高原のソフトクリーム…という響きに色めき立ちました。

八ヶ岳エリアで、人気を二分するソフトクリームと言ってもいい『清里・清泉寮』と『野辺山・ポッポ牛乳』。私も数年ぶりのチャレンジです。

清里の清泉寮のソフトクリームは、超有名ソフトの一つですが、久しぶりに食べると、練乳のようなコクを強く感じる様になっていました。ジャージー牛の特徴と言われればそれまでなのですが、ちょっと特徴的に思ってしまいました。でも、あの草原を前に食べるロケーションは格別ですね。他では味わえない組合せです。

連チャンで、野辺山駅入り口にある、八ヶ岳乳業の工場駐車場で食べるポッポ牛乳のソフトクリームは対照的に、サラリとした味わい。暑い夏には、爽快な味わいとなると思います。ヨーグルトの上にソフトクリームを載せた欲張りメニューもあって、『鼓童』の方々には好評でした。

もう一つ、ソフトクリームではありませんが、原村の農業大学校のアイスクリームは、これまた美味しいですね。なんと、そのアイスが中央道・原ＰＡの上り線で買えるようになりました。最近、改装されて綺麗になったなぁ…と思っていましたが、農業大学校の花の苗や野菜、チーズなどが販売されています。これは嬉しいサービスですね。私はチーズが好きなので、買いに行きたいのですが、わざわざ行くにはちょっと遠くて…原PAならば、ちょっと寄って購入が出来ますから。

暑い夏、冷たい誘惑ですが、食べ過ぎにご注意ですよ。私は、ここ数日、松本の甘味処『塩川』のアイスクリームが食べたくて食べたくて…。アイスクリンを思わせる味わいが、誘惑しています。『いかるがの里』のお好み焼き→『塩川』のアイスという、超Ｂ級のはしごを計画中。『三城』のお蕎麦も捨てがたいのですが、時にはこの様な旧式ジャンクも良いでしょう。『翁堂』の洋食もクラシカルで捨てがたいですが…。

セブンイレブンの炭酸水で夕涼み…

大泉のセブンイレブンでも、売り場所があちこちに移って、『無くなったか!!』と焦る時がありますが、使い道も色々なセブンイレブンの炭酸水をバーベキューや、夕涼みに活用してみましょう。

我が家で簡単にできる、暑い日に旨い飲み物作り。炭酸水編です。セブンイレブンの炭酸水は、そのままではきつすぎるぐらいに強炭酸なので、色々と遊べます。業務用のは、扱いを気をつけないと微炭酸になってしまいますので…

アルコール飲料編

①ハイボール　東京では、流行っている角打ちの延長線でハイボールが復活中ですが、我が家でも簡単ハイボール。遜色なく美味しいですよ。ベースは、簡単入手できるサントリー角瓶（イエローラベル）が一番お手頃。Jマートが最安値で1100円です。私も角瓶ハイボールは大好きです。大きな酒屋さんに行く事があったら、デュワーズ・ホワイトラベルをハイボール用にはお奨め。爽快な味わいで堪りません。お値段も1000～1300円とお手頃です。

②ジンリッキー　最近は何処のスーパーでもライムが手に入る時代ですね。なので、ジンリッキーを気取るのも悪くないです。世間のバーの普通のレシピでは、物足りません。裕次郎さんのように、ノドにアルコールを感じる濃度が夕暮れには最高。普通のコップ（満量350～400ml）に氷を入れて作るときは、60～70mlぐらい入れた方が良いと思います。私は、イギリス国内専用のゴードングリーンボトルが好きです。柑橘の香りが良く、レモンでも、とても美味しいです。

③ワインスプリッツァー　赤でも白でも美味しく出来ます。セブンイレブンの炭酸は強炭酸ですから、余り薄めなくても炭酸を感じる様になってgoodなのです。ワインも、チョイ冷やしておくのが吉。夕暮れに、グイッとスプリッツァーもオツです。シャブリの様な酸がしっかりした物より、もっとカラッとした味わいの方が良いと思います。赤もイタリアの気軽な物やオーストラリアのシラーなどが好きです。レモンやオレンジの輪切りを入れると尚良しです。セブンイレブンでも700円台から、スプリッツァーに良く合うワインが置いてあります。

④自家製酎ハイ　麦とか蕎麦のような、穀類系の焼酎が使いやすいです。手軽には、レモンを搾って割る。酸っぱいときは、コーヒーに使うシロップで調整すると楽です。贅沢には、グレープフルーツを半個絞った上に炭酸割り。タダのジュース割りと違う旨さと、爽快さがあります。これらも、強炭酸だから誰でも出来る味わい。お奨めです。

このほかにも、色々ありますが、家にあるもので…考えてみました。

ノンアルコールでも遊べます。最近は、輸入食品に強いスーパーなどで見かけるフレーバーシロップなどを、この炭酸水で割ると美味しいですし、レモンをギュッと絞って、ガムシロップで味を調えながら炭酸割りで、正真正銘のレモンスカッシュになります。市販の物とは、全く違う鮮烈な味わいです。私は、勝沼醸造さんの甲州種100%の葡萄果汁の炭酸割りが大好きです。アップルタイザーなんて、目じゃありません。

一本88円のお手軽炭酸水の登場で、晩酌と夕涼みが楽しくなってきました。ビールだけでなく、ちょっとしたお遊びが出来る楽しみができました。是非、BBQのお供に、ちょっと晩酌にお試し下さい。強炭酸ですので、氷を入れた所へ結構ラフに注いでも美味しいです。混ぜるのも、プロの技など不要です。この夏、冷蔵庫から欠かす事の出来ないアイテムになっています。

7月の三連休はハム日和のイベント有り

ハム日和さんでは、この三連休はイベント開催中。名物になってきた、絶品のサンドウィッチもやられるようです。

お買い求めになったハムやベーコンを、デッキで炭火焼きも出来る様ですよ。ぉお、ソーセージも外せませんね。

この三連休は、お天気も安定するようですから、のんびりデッキで美味しい物と美味しいビールやソーダで過ごしてみては如何でしょうか。

七輪遊び。

八ヶ岳での夏の楽しみと言えば、七輪遊びですね。バーベキューコンロも良いのですが、炭を沢山使うのと、準備や撤収が面倒じゃありませんか。

七輪は、炭は本当に手のひらにのる程度で、夕食分は十分にありますし、準備は固形の着火剤一個を下の風入れ口に挿入し、チャッカマンで火を付けるだけ。20分もすれば良い塩梅です。炭を動かす必要もなし。撤収は、可燃物からちょっと距離を取って、風入れ口を塞ぎ、私はお菓子の空き缶の蓋を上にのせておきます。飛ばないように石をおいて。翌朝には、燃え尽きて冷めています。

なんと言っても、七輪は安いです。Ｊマートあたりでは一個1000円程度で売られています。これで十分。我が家は、二個使って遊んでいます。一個はトウモロコシを皮付きのまま焼く為に。もう一つは、BBQ用に。トウモロコシが焼けたら、BBQツインです。

角七輪も便利なので、予算のある方は使うと便利。何でも動かさずにそのまま焼けますからね。サンマも、頭から尻尾まで一発で焼けます。（丸の普通の七輪はちょいちょい動かさないと、頭と尻尾は焼けない）

そろそろ、スーパーひまわりにも、美味いサンマが出始めます。地物のニジマスやヤマメなども外せませんね。【ひまわり】さんでは、そのまま塩振って焼ける様に処理済みで売っているので便利。お値段もお手頃です。

お肉は野辺山の【レストラン141】に頼めば、盛りつけ不要でセットしてくれます。おおよそ、100g1000～1300円見当でお願いすれば、極上A5等級のみの信州牛で仕立ててくれます。和牛好きの方には是非。

赤身がお好きな方には高根町箕輪の【肉のわたなべ】でしょうね。ローストビーフなどにはもってこいのお肉などが、かなりお手頃に手に入ります。各お肉には、輸入・和牛・黒毛和牛とあります。かなりグレードがはっきりと分かれます。十分お安いので、黒毛和牛をお奨めします。

私は、鶏が好きなので、いつも韮崎の山本食肉さんにお願いしています。何しろ安く、美味しい。送ってもらうと勿体ないので、韮崎に行って持って帰ってきます。（酒のはないさんに来る焼鳥屋さんは、山本食肉さんの直営です）

焼き物野菜は、大泉のセブンイレブン斜め前の新田さんの直売所で決まり。絶品のアスパラガス、美味いトウモロコシ、アンデスジャガイモなどなど。

夏の夜、七輪と旨い酒。この組合せが堪らぬ時季になりました。

一日二名限定のアロマサロンがOPEN

私には余り縁の無い分野なのですが、オルケアの建物で最近お引っ越しになり、八ヶ岳生活を始められた方が、アロマサロンを開設。一日二組限定で、オルケアの建物ならではの癒しの空間としてサロンを始められる様です。nanaflorというお名前で始められる様です。

7月22日に正式OPENです。既に、ご近所の方にプレOPENで施術をされた様で、blogに出ておりました。（直ぐ裏の雑貨＆カフェの方のブログです）

八月までは、OPEN価格と言うことで、全コースで20%offのキャンペーン中。ロイヤルホテルからも徒歩5分ほどですので、ロイヤルホテルから森林浴散歩で行くのも良いかもしれません。

実はオルケアのお客様では、もう一人アロマサロンをされている方があります。以前はロイヤルホテル内だったのですが、昨年より八ヶ岳高原ロッジに移転され、サロンをされています。多分、相性などもあると思いますので、お好みでお選びになっては如何でしょうか。

面白いアイディアです。【その次があるバスタオル】

私も、双葉に出来た無印に行っていたときに、『なんだこれ？？』と思っていた商品。なんと、最後は切り離してぞうきんにそのまま流用できるのですね。上手い考えですね。

【その次があるバスタオル】という物なのですが、物はなかなか上質で、ボリュームのある良いバスタオルなのです。マス目はデザインとばかり思っていましたが、そのままハサミでカットして使えるような加工がしてある目地だったのですね。

お値段もお手頃。最後まで使い切れる物で、かつ品質がなかなかよろしい。無印らしい商品と言えるでしょう。双葉・ラザウォーク内の無印はいつしか、家具売り場が広がり、ラインナップが充実していました。我が家では、すっかり無印良品→本屋さん→カルディが周回コースとなっています。無印を出たところか、美容院のある出入り口に止めて、サッと廻って帰ってきます。

中国などの、激安輸入品に押されているタオル業界ですが、この様な高品質なタオルでしっかりとjapanクォリティーを維持して欲しいと願うばかりです。

冬だけでなくなってきました。鹿にご注意。

レインボーラインが東西への主要幹線道路に定着しつつありますが、鹿との衝突が後を絶ちません。かくいう私も先々週の日曜日に衝突事故を起こしてしまいました。同乗者達は、声を上げる間もない程の間際での飛び出しです。鹿の方は、しばらくして森へ消えていきましたが、車の方は大破です。現在も修理が続いています。

私だけかと思っていたら、ご近所の方も衝突をされたとかで、車は廃車になったそうです。やはり、レインボーラインでの衝突で、私は小淵沢でしたが、その方は長坂・大井ヶ森でした。いずれも見通しの悪いカーブの内回り側で、避けようがなく、直撃だったようです。

レインボーラインは確かに走りよく、使いやすい道なのですが、今年は衝突が非常に多いようです。自動車工場の方も、今年は多いなぁ…と言っていました。

鹿が、夏になっても山へ上がらず、里に残っていることが原因だと思われます。今日の信濃毎日新聞にも、軽井沢・御代田付近で国道18号線での鹿との衝突が激増中との記事が出ていました。あれだけの交通量の多い18号線で、判明しているだけでも2004年は1件だけだったのが、昨年は16件、今年は既に10件だそうです。軽い接触などは、届け出されないでしょうから、実際にはもっと多くの衝突が出ている筈です。

鹿は、道路に出てきても、なかなか逃げないだけでなく、本当に飛び込みとも言えるタイミングでの飛び出しでの衝突が多いようです。成獣となれば100kgを優に超え、車へのダメージは深刻です。小型車の場合では、モロにぶつかったときは廃車になることが多く、大型車でも思いの外費用がかかることが殆どです。衝突時には、かなりのショックもあり、シートベルトは必須です。

農作物への被害も深刻ですが、八ヶ岳南麓の場合は衝突事故の増加は、被害が大きいだけに気になる所です。皆さんも、十分にお気を付け下さい。特に、夜間のレインボーラインは要注意です。オルケアの近所でも、事務所から西へ400mほど、白旗神社付近は衝突の名所です。夜間は、もう一つ下の県道608号を使うなどの自衛も必要と思います。

どうぞ、皆さんも十分にお気を付け下さい。

雨雲の動きはこちらで…

最近話題に上ることの多い『ゲリラ豪雨』。八ヶ岳でも、砂利道がプチ グランドキャニオンになる様な土砂降りが時々あります。幸いに、大泉は馬の背中の様な尾根筋なので、水害とは全く無縁な場所なのですが、お天気に振り回される建築業ですから、お天気は常に気になります。

天気予報も重要ですが、何よりも雨雲レーダーが大活躍!!動きを見ていれば、止むかな…という判断も間違いがありません。色々な雨雲レーダーがありますが、やはり本家本元、国土交通省の防災情報提供センターの物が一番使いやすいです。

全国を見ることも、甲信だけをアップすることも容易ですし、数時間前からの動きをアニメーションで見ることも簡単。何しろ操作性に優れ、レスポンスが良いです。

普段から見ていると、ここの流れは来る前に消えちゃうな…とか、この角度はヤバイな…とか判るようになります。特に八ヶ岳は、南アルプスの影響が大きく、西から流れてくる雲の動きは癖があります。良い方向へ働くことが殆どで、八ヶ岳南麓に来る雨雲は少ない事がよくわかります。

富士山・南アルプス・八ヶ岳に囲まれ、大風に見舞われることも殆ど無く、台風による被害という物は滅多にありません。雨も、短時間に局地的な物はあれど、尾根筋のありがたさで、水害の心配もしなくて良いというのは、有難い事です。本当に気候的に恵まれたベストポジションに位置しているな…と思います。

全国の割引クーポンばかり集めたサイト

夏は海水浴にプール…という方も多いでしょう。色々な行楽施設の入場料はファミリーにとっては大きな負担です。少しでも軽くするために、何かで貰ったり、クレジットカードなどの割引券を使ったり…という事も有るでしょう。

そんな割引クーポンだけを集めたサイトを発見。日本旅行さんのサイトですが、あらゆる施設のクーポンが集まっております。残念ながら、八ヶ岳エリアのクーポンは有りませんでしたが、有名大型施設は結構出ているので、計画中の方は考えてみても良いのではないでしょうか。

八ヶ岳もいよいよ夏シーズンです。昨夏は非常に暑かったですが、今年はどうなるでしょうか。数年前までは、お盆を過ぎると一気に涼しく感じたりしていましたが、最近では残暑を感じる事も多くなっています。すっかり、寒冷地仕様となった我が身には、早く終わって欲しい季節であります。