連休も終わり、秋本番の八ヶ岳です。

日に日に朝の冷え込み具合が身にしみるようになってきた、八ヶ岳です。やはり、10度を下回ると冷えるなぁ…と思います。そんな日の割合が多くなってきているように思う、今日この頃です。

こうなってくると、雨の翌日などはちょっと林に…キノコの季節です。美味しいキノコが続々と出てくる季節になってきました。毒かもしれないと手が出ない方は『仙人小屋』（高原道路を天女山から小淵沢方面へ向かうこと数分の道路沿い）の仙人学校へ行ってみてはいかがでしょうか。5000円の価値は必ずやあると思います。（9/26 追記 本年の仙人学校は開催中止だそうです。内容の濃い催しだっただけに残念です。10/24にまきば公園でキノコ教室開催とのことです。こちらの講師の方も有名な方です。）

採ったキノコを判別することは、大変に難しい作業です。また、強毒のキノコが混ざっていると、全部捨てなくてはならぬ事も多々あります。やはり、生えている状況から判断するのが一番です。実地で一度教えてもらえると後はバッチリです。

八ヶ岳の秋は、これだけではありません。紅葉も、もう目前です。来週ともなれば、白駒池方面は始まっているでしょうね。299号横断（もちろん、小海方面から）し、蓼科のホテル ハイジでの昼食も良いですし、もう少し足を伸ばして、別所温泉付近での松茸を堪能し、ビーナスラインで帰ってくる、フル一日コースも良い時期ですね。

私は、栗拾いに精が出る時季でもあります。山栗は小粒ですが、甘みが強く、美味しいです。

それと共に、冬の準備も始めなくてはなりません。意外と忙しい季節でもあります。

※仙人小屋の仙人さん（オーナー）は、普段はぶっきらぼうな方が目立つかもしれません…でも、キノコの知識はエリア随一の方です。

Comments

[投稿情報: 通りすがり]

いつも読ませて戴いてます。鋭い切り口で消費者の味方だと思います。ただ、この紹介のお店は、とても感じが悪く嫌な思いをした人が多いです。そういう偏屈な接客が売りなのか、清里、大泉は怖い感じがするお店が多いです。ブログを見た人ががっかりする様な気がしてコメントさせていただきました。もちろん公開しなくて結構です。このまま消去なさって下さい。

[投稿情報: allcare伊藤]

通りすがりさん　コメントありがとうございました。メールでのお返事をさせていただこうと、お送りしたのですが、帰ってきたのでこちらで、御礼を兼ねさせていただきます。

仙人小屋さんは、確かにぶっきらぼうで、不愉快な思いをされる方は少ないかもしれません。でも、キノコの学校は非常に内容があって、一回行けばとりあえずの普遍的な部分は大丈夫なほどです。ほかに、ここまでの内容を持った講習会をされている所が少なく、ご紹介をさせていただいた次第です。

お得情報では、悪い情報はできるだけ避け、よい物をクローズアップしてご案内していく方針です。どうか、今後ともよろしくお願い申し上げます。

[投稿情報: ｓｈａｐｐｙ]

こんにちは♪
私は仙人も奥さまも存じ上げております
きのこ学校と山菜学校にも参加させて頂いたことがあります
車山のペンションオーナーに教えたら、数回参加されて、今はペンションの食事にきのこを出されるときもあるそうです

さて、、、
今年はきのこ学校やるのでしょうか？

もしかしたら、やらないのでは！？
最近、確認した情報ですか？
そうであれば、要らぬお節介でした！

[投稿情報: allcare伊藤]

shappy さん　こんにちは。いつも読んで頂いてありがとうございます。

鋭い突っ込みをありがとうございます。そうなんですね。先日確認したときは『どうかなぁ…』といった返事でした。が、今日のお知らせを見たらやらないそうじゃありませんか!!そんなに調子よくないんでしょうか…