清泉寮さんで意欲的なイベントが開催されるようです。趣のある旧館レストランがフレンチ専門に衣替えし、山梨県産ワインを積極的に展開中。スタッフの方でソムリエを取得された方も出て、意欲的です。
そんなレストランで、10月31日にワインの夕べを開催されるようです。私も全く圏外で存じ上げなかったワイナリーのワインを4種、飲み比べようという趣向のようです。奥野田葡萄酒醸造株式会社というマイクロワイナリーのワインを取り上げるようです。お一人5500円と控えめな価格設定も嬉しいですね。清里駅までの無料送迎も有るそうです。
(オルケアでも、ご案内&お申し込み書をお預かりしていますので、お気軽に取りにお越しください)
まだまだソムリエなりたての若いスタッフががんばるレストランです。シェフも変わられたそうです。味も雰囲気も少し変わっているのでしょうか。今後の活躍と、山梨県産ワインの普及に意欲的に取り組んで頂き、八ヶ岳に光るレストランになって欲しいと願っています。
私も、一度ランチにでも行ってみようかと思っています。(昔から、ここのハンバーグは好きだったので…)
清泉寮の新館レストランでは、10月一杯までランチビュッフェを開催中。ハロウィンを意識してかカボチャメニューを拡充中だそうです。毎日やっている訳では無いので、ご注意下さい。
清泉寮、ソフトクリームだけが有名ですが、意外としっかりした飲食施設としても利用価値大だと思います。(朝食の内容は、一般客も利用できる宿泊施設のレストランとしてはピカイチです)
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