甲府 徳川のお好み焼き

昨夕はお腹いっぱいのお好み焼きを食べてしまい、寝坊してしまいました。

久々に美味しいお好み焼きをたらふく食べてしまいました。なかなか八ヶ岳に住んでいるとプロのお好み焼きが食べられる機会が少ないのですが、本当に久々に堪能してしまいました。

甲府の県立中央病院の入口（富士見通り側）にある人気お好み焼き店です。珍しく、広島風と関西風と両方のお好み焼きが食べられます。（朝ドラのお好み焼き屋さんみたいですが、焼き方は一人だけです）両方とも、結構なレベルで美味しく食べられるお店でして、しかも意外にリーズナブルな価格が人気の原因です。昨夕も、開店（18時半）と同時に入りましたが、焼き上がりまでに満席になって、一時間待ちの声も飛んでいました。

スタンダートなお好み焼きが、650円～850円で、結構なボリュームです。しかも、焼き上がる前に大根サラダのサービスが。これも結構なボリューム。（なので、サラダは大食いの人に分けましょう）広島風はソバとうどんのチョイスが出来ますし、ダブル・トリプルといった物もオーダー可能。私も、ついダブルを…

広島焼きは、時間を掛けて蒸し焼きにするスタイルで、カリッとしたタイプではなく、キャベツの甘みを出すタイプです。全体としては、味付けは控えめですが、素材の味をしっかりだしています。

何と言いましても、人気店ですので開店と同時になだれ込むのが一番。（何度か行こうと思ったのですが、満席で入れず…ばかりでした）ニンニクを控えたい方は、オーダー時にニンニク抜きでと言わないと、ニンニクパウダーがかかってきます。青のりも何も言わないとかかってきますので注意です。

八ヶ岳には『おにがわら』さんがありますが、お昼だけで夜は予約のみ。甲府は夜のみ。お買い物のついでに、行ってみては如何でしょうか。なお、双葉のSAのスマートＩＣから出て、敷島のパークス前を通過し、甲府駅北口までのバイパスが全通しています。湯村方面や、この徳川を含めて、県病院方面はアクセスが大幅に良くなりました。便利です。