NHKより朝日放送の方が…料理番組ですが

BSでは未明の早朝に放送中のため、録画してみるのですが、土井勝さんの息子さんの土井善晴さんが出演中の『おかずのクッキング』が、なかなかgoodです。

NHKの料理番組もいつの間にやら、電子レンジや化学調味料が多用される時代になってしまい、見る気が失せていたのですが、この『おかずのクッキング』はいい感じです。地上波では5分番組のようですが、BSでは編集し直しているのか、もう少し長く、いろいろなヒントがもらえる内容になっています。

土井勝さんの著書はよく読んだのですが、それを思わせる一工夫がいろいろあって、大変タメになる番組です。唯一楽しみにしている料理番組になっています。