オルケア日記

県道の除雪基地にロータリー除雪車登場

清里高原大橋の脇にある、県道の管理事務所に真新しいロータリー式の除雪車が届いています。

2月の大雪で、山梨式の除雪方式に限界がハッキリしたことで、新たに山梨県で8台？だったか購入された中の一台のようです。

今年もあれだけの雪が降ってもらっては困るのですが、大雪の時も県道の開通が早くなりそうです。

八ヶ岳は地震の影響は軽微

昨夜の地震には驚きました。久々に緊急地震速報のけたたましい音が鳴って、ドキッとしました。

私は、サニーサイドカフェでBarをしていたのですが、緊急地震速報が鳴ってしばらくしてから、静かに微震動が感じられる程度でありました。ボトルのお酒が、少しさざ波っぽく揺れた程度です。動いていたら解んなかった程度の震動でした。

細かに揺れる微震動と、少し振幅の大きめの非常にゆっくりとした動きも感じたような、感じなかったような…

その程度でしたので、八ヶ岳エリアでの影響はありませんでした。

それにしても、白馬方面は震度6弱とは思えないような被害が出ているようです。スキーへ行くときの近道の直ぐ近くの集落が映し出されていて、驚きました。局地的にはもっと激しかったのでしょうか。被災された方々には、お見舞い申し上げます。

 

嬉報!! セブンイレブン大泉西井出店 21日より再開。フェア有り

改装に入っていたセブンイレブンですが、21日より再開だそうです。3日間フェアもあるそうですよ。コンビニのフェアと言っても、あまりピンときませんけど。

改装中、様子をうかがっていたんですが、本当に全部スケルトンにしての改装でした。その割には仕上がってくると、何処が変わったンかいな…という感じになってきていますが。

努めてコンビニを使わない私には、時々飲みたくなるビールの購入先が限定されて困りましたが、さほど影響は無かった様な…

もう11月も下旬。あっという間に年末モードです。月日が早すぎて追いつかない今日この頃です。中村屋の肉まんを買いに行って、ゆっくり出来ますように…

諏訪にお気に入り、もう一件【赤兎】

ある日の麺好き会話で薦められた一軒だったのですが、なかなか良かったので御紹介。

諏訪の20号線沿い。真澄の蔵元の近くです。メニューは、本当にラーメン屋を想像したら出て来るような内容ですが、スープも麺もしっかりしていて、美味しいラーメン店だと思います。今回は塩ラーメンをトライしたのですが、今度は醤油を食べてみようと思います。諏訪でのラーメンでは、お気に入りの長浜ラーメン【狼煙】がありますが、そこを上回りそうです。

気になるのは、チャーシュー丼でしょうか？結構な盛りの丼が出ていました。麺食いは、麺だけでお腹一杯なので、これは食べ切れんなぁ…と見ておりました。食欲旺盛な方は是非。

諏訪も、広島風お好み焼きの【ひろしまや】、本格タイ料理【トゥクトゥク】など、美味しいお店が少しずつわかってきました。

『さの屋』さんのラーメンは進化中

濃厚なのに優しい味わい。独特の麺の風味。何とも言えない、美味いラーメンが続々登場中。

この辺では見かけない麺なので、訊いてみたら、お取り寄せの麺だそうです。八ヶ岳のラーメン不毛の原因の一つに、麺に原因ありと思う僕は、とても合点がいく結果でした。（蕎麦などは美味しい製麺所がありますがね…）

その麺に負けない味わい。色々なのができあがっています。いずれも、とても優しく、嫌みが残らず、スッとした食後の感じが堪りません。

そうそう、メニューの中で唯一チョットご不満だったのが、大盛りの量。ところが2玉分の『特盛』が出来るそうです（200円アップ）。嬉しいですね!!

オルケア前～白旗神社方面 片側交互通行が始まります

オルケアの事務所西の交差点、水路工事の影響で、路面が壊れているところがあって、大型トラックが通過すると地響きと大きな音がしておりました。

どうも、明日ぐらいから、その舗装を直す工事が始まるようです。片側交互通行になるようですので、急ぎの方は県道608号（旧役場前の通り）へ迂回をお奨めします。

これで、静かになるのかな…と思うとホッとします。

県道28号も、段差などがあるところにマーキングが入っていますが、工事するのかな…

八ヶ岳は晩秋の様相です。薪の熱量を勉強しました。

あっという間に紅葉前線も通過。燃えるようだった山の斜面も、グレーが支配的になってきました。我が家では、雨の様に降り続く唐松の落ち葉に悩まされる毎日です。

さて、私はと言うと、cafeにすっかり張り付きになっており、しかもcafeがお陰様で盛況な為、毎日どこにも出られず、家では寝るだけ…という日々を送っているために、記事も書くことが出来ず、失礼致しました。

今日は珍しく、お客様が非常に少なく、こうやって記事を書くことが出来ています。

さて、最近チョットした資料をまとめるのに、薪の事を調べていました。よく言われる薪の熱量ですが、1kg 3,700～3,800kcalと言われています。ただ、これは理想的な薪の場合です。この理想的薪というのがくせ者で、楢の薪で含水率20%とのこと。また密度もかなり高く、中々この様な条件を兼ね備えた物は少ないと思います。

これが、少し湿った薪（含水率50%）になると、実に40%ダウンの1kgあたり2,300kcalしか出ないそうです。4割落ちでは、使用する薪の量も一気に増えますね。薪の乾き具合、結構重要なようです。