オルケア日記

マルスの20年物シングルカスク

ニッカの余市、サントリーは山崎や白州にブレンドの響といった高品質ウイスキーが脚光を浴びていますが、長野県にも逸品が登場のようです。地味に品質の良いブランデーやウィスキーを作っている『マルスワイン』さんが、信州ファクトリー創業期の原酒をそのまま瓶詰めした『樽618』を限定販売している様です。

分類としては、カスクストレングスのシングルカスクで20年熟成品。（一切の樽同士のブレンドもせず、他の蒸留所原酒のブレンドも当然無し。さらに割水をせずに、樽出しのアルコール度数のままでの一本）価格も15000円とお手頃であります。

但し、入手先が限定され4店だけのお酒屋さんの扱いになります。伊那方面でしか入手出来ない幻の一本になりそうです。標高730mという高原エリアで醸され、眠りについていた一本です。378本だけの贅沢です。

詳しくは、長野日報の記事をご覧下さい。（販売先などが出ています）

マルスワインと言うと、ものすごくマイナーに聞こえますが、実は『霧島』の本坊酒造さんです。昭和35年から石和でブランデーやウイスキーを作ってきて、昭和60年には長野県宮田村にウイスキー工場を新設。今回は、純宮田産のモルトになります。焼酎だけでなく、梅酒・ワイン・ウイスキー・ブランデーを作っています。品質には定評があって、業界人には人気が有るのですが、一般には知られていないですね。レギュラー商品も、コストパフォーマンスに優れ、美味しいですから、一度お試しになるのも良いと思います。

出遅れるau…スマートフォンが変えるNET世界

今回の発売は残念至極でありました。ただでさえ、最後発となり、出遅れ感が十二分でありましたが、店頭のデモ機を触ってきて、これはいかんな…という次元です。

八ヶ岳では、docomoかauしか実質的に使えないので、どうしても限られた選択肢の中でやっていくしか有りません。softbankも使えるよ…と言う方もいらっしゃいますが、残念ながら通話不可能エリアが余りに多く、実用にならないのが実際です。八ヶ岳ロイヤルホテルでも不安定ですし。

docomoはソニーエリクソンの力作『エクスペリア』で一気に追いつこうと言うところです。しかも年度内に七機種一気投入予定で、大きく差を付けようという意気込みが凄い。今年の年末、冬モデルは非常にホットな状況が予想されます。

一方のauですが、一向に音沙汰がないですね。今回の二機種は余りに中途半端。一機種はアンドロイド端末で性能、アプリの期待度も高いのですが、小型ノートPC並みの大きさ（ニンテンドーのDSより大きく見えるくらい）で、普通の電話としては通話が出来ず、スピーカーホンか、イヤホンをつなげなくては使えないという致命的な問題があります。もう一機種はWindows端末なのですが、これまたバージョンが古く、今後アプリが出る可能性なし。しかも、動作が遅い。何も入っていない状態のデモ機ですら、ちょっと引っかかるような動作を見せるので、データ満載になったときが怖い。この大きさで、性能の良いアンドロイド端末であれば即決だったのですが…

いずれにせよ、この冬のスマートフォン市場からは目が離せそうにありません。

本当に手軽にnetを持ち歩く新しい時代の幕開けです。既に、医療現場などでは、画像診断の世界に新しい動きも出ており、ビジネスの形が変わるインパクトが出てきそうです。

電動草刈機、使ってみました。

忙しくて、なかなか草刈が出来ず、私自身が本格的にさわることが出来ないでいた、電動式草刈機。朝の五時から、八時過ぎまで目一杯使ってみました。

まず感動的なのは、静かさ。刃が石などに当たる音がうるさい感じです。周囲の方から見たら、変な感じでしょうね。カキン!!とかチャリチャリン!!ばっかり聞こえるわけですから。

次は、思いの他の刈りやすさ。短めの刈り込みが意外にやりやすく、綺麗に仕上げることが出来ます。

トルクが回転数に関係なく一定のため、回転数の調整や刈り込み深さでの調整が楽なのも良い感じです。

最後は、長時間でも疲れない。排ガスの臭いもなく、振動も無いので、非常に楽です。

今回は、お客様の所を含め、おおよそ400坪ほどを刈ってきました。実に、快適な草刈作業となりました。

難点は、無理をすると電池の消耗が意外に早いこと。普通に刈り込みで使うなら、一時間近く、100坪以上は十分に刈れますが、藪や牧草や芝などが伸びた状態（高密度な草刈）だと咬み込んだりします。そうすると電池を消耗するようで意外に三〇分弱で終わってしまう事も有りました。（デフォルトの飛散防止カバーが刃に近すぎて、噛みやすい為、少し離したところ、大幅改善しました）使い終わって、すぐには充電が出来ず、クールダウンが必要なこと。なので、バッテリーは多めに予備が必要だと思いました。（現在四個で使用中）

パワーは十分、何たって早朝の草刈でも家族を起こさずに作業が出来るのは嬉しい。

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これなら十二分かと思います。バッテリー２個で普通の山荘の刈り込みなら余裕の筈です。数時間の刈り込みをされる方は、もう少し多めにバッテリーを買って、充電しながらの使用がお薦めです。最初はちょっと高めですが、電気による低コスト、メンテナンスが不要な所でのコスト削減は結構効いてくるはずです。何たって、ガソリンを買いに行かなくても良いのは嬉しいです。

もう少し、機種が増えて、選択肢が増えれば嬉しいのですが…そうすれば、価格ももう少し下がりそうに思います。

ホンダのガスエンジン発電機『エネポ』

この五月から発売されたホンダのガスエンジン発電機エネポ。

ホンダ/HONDA ガスパワー発電機 エ・ネ・ポ/enepo EU9iGB 価格：94,311円（税込、送料別）

これがなかなか良さそうであります。家電WATCHでの長期レポートも始まりましたが、静かであることや、正しい正弦波が出力される事が高評価を得ています。

発電機としては、理想的であるガスを燃料としていることで、始動性や静かさにもアドバンテージ有りです。残燃料の処理も簡単ですし、燃料を腐らせたりと言った事故の心配もありません。

業務で使う方はともかく、そんなに使用頻度の高い物ではないと思いますので、始動性や残燃料の心配はガスによって大幅に改善された物だと言えるでしょう。アウトドアや、非常用としても、使い道のある1台になりそうです。

一昨年から大ヒットしたガスエンジンの耕耘機に続き、発電機と来たら、次は草刈り機でしょうか…

ハンモックの季節ですねぇ…

梅雨明けまでもう少しでしょうか。Ｊマートなどにも、デッキ用品がずらりと展示される季節になりました。

そんな中、ハンモックは如何でしょうか。昔のように、ロープの結び目が痛いハンモックではなく、なんだか布に包まれるような心地よいハンモックが、最近の主流のようであります。

寝具として普通に使っているらしいブラジルのハンモックは未体験なのですが、肌触りの良い綿のひもを編んだメキシコのハンモックは、彩りも鮮やかで心地よく、ハンモックをよく知らなかった私にはエポックでした。ロープのハンモックが嘘のような心地よさであります。

そんな、上質なハンモックばかりを集めたショールームが、八ヶ岳にあったんですね。かつてはギャラリートラックスだった場所ですが、長坂インターから大泉方面に上がり始める、五町田信号を少し八ヶ岳側へあがって、左に入った場所です。左手にお寺が有りますので、その裏手を入ればすぐです。（美容院のbdの角を左に入る）『ハンモック2000』というお店で週末を中心にOPENされています。価格も意外にお手頃で15000円前後から。部屋に吊して使いたい座って使うハンモックも出ています。

八ヶ岳で美味しいケーキ

結構皆さんに聴かれることの多いネタです。但し、誕生日ケーキなどは受注品になるので、必ず事前予約が必要です。都会のケーキ店のようにフラッと行ってホールのケーキが買えるエリアではありません。（キララの中のスイートガーデンや韮崎などのシャトレーゼなどは別）

・富士見町 ル・キャトル・セゾン　蕎麦の名店『にしむら』のお嬢さんがロンドンのコルドン・ブルーで修行してきた味。

・富士見町 よつばのクローバー　シフォンケーキ店。ネットでも買える利便性が良い。 

・小淵沢町 シャンペトル　小淵沢の乗馬場が集まるエリアにある。安定した味わいで定評がある。

・長坂町 ふらんす屋　昔ながらの懐かしい感じがするケーキ店。

・大泉町 ミラベル　ウィーン菓子専門。ロイヤルホテル前なので便利。

・清里 萌木の村キャロル　昔から定評のあるケーキ店。萌木の村内にあり、素敵な建物でもあります。

・清里 マチス　東京にもショコラティエを展開。高い技術で人気あり。

・清里 アン・グーテ・ア・ラ・カンパーニュ　萌木の村南の『ともにこの森』内にある。パンもあり。

結構ありますねぇ。皆さんのお好みも有るでしょうから、色々比べてみてください。私のお薦めは番外ですが、小海町の敷島屋さんのパイです。さくっとした食感、粉の風味と中のバランスが絶妙です。最近は、運動していないので、出来るだけ食べないようにしているので、買って食べなくなっております。（本当は無類の甘党であります）

焼きたてパン 楽しんでいますか？？

我が家では週に3回は今でも焼いています。強力粉250g、塩5g、砂糖10g（蔗糖を使用）、オリーブオイル15gほど、牛乳190mlでタイマーセット。イーストはフランスのサフの500gパックを愛用しています。（カメリアイーストでも問題無いのですが、500gで980円程度で入手できるサフはうんと魅力的です）

時々、気分を変えて一部を全粒粉にしたり、卵を入れてみたりしています。子供達には1時間で出来るパン種を使ってのあんパンや、ソーセージを入れたロールパンが人気であります。これらも、最初は一発で焼いていましたが、最近では焼き目が付いてきたときに、一度取り出して、霧吹きで水を吹きかけています。そうすれば、柔らかく香ばしいパンが焼き上がります。

最近は時間が無くて、ピザに手を出していませんが、そろそろこの時期には食べたいですね。

本当に、活躍して美味しい生活を実現してくれる

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とても頼りになるヤツです。最近はスチーム機能が付いて、白パンや、しっとり蒸しパンが焼けるそうです。どんどん進化していますね。この機種は、お餅や麺類も出来る優れもの。つきたてのお餅は格別です。研いだ餅米とお水を投入するだけでできあがってしまうお手軽さです。一時間ほどでつき上がります。麺類は15分ほどです。

『鼓童』の精神を感じる

今日は個人的な入れ込み情報で失礼します。昨年六月に八ヶ岳にお越しいただいた『鼓童』ですが、実は研修生制度を持っています。その募集パンフなのですが、内容を読んで驚きました。研修生希望者向けで終わらせるには、余りに勿体ない内容です。

日本の芸能集団で、ここまでの精神性を持って実践している団体は少ないと思います。私も佐渡へお邪魔して、鼓童の精神性には驚いた事がありますが、このパンフはその部分に関し、とても良くまとめていると思います。これがあるからこそ、指揮者無しでも、あれだけの演奏が可能になっているのですね。

なんだか、今の日本人に少なくなっている思いを再認識させられるようで、とても良い刺激を戴いたパンフレットでした。

今年も10月中旬に来られますので、また詳細が決まりましたら、お知らせします。

八ヶ岳にキングス シンガースが来る!!

あの伝説のボーカルグループが八ヶ岳に来るとは…2009年にはグラミー賞も受賞。幅広いジャンルを歌い上げ、世界最高と言われる歌唱力で、聴く者の心を掴む超一流どころです。

7月10日に八ヶ岳高原ロッジの音楽堂でコンサートが開催されるようです。あのホールで間近で聴く醍醐味。この上ない贅沢ではありませんか。1名8000円ですが、最大でも250名の小さなホール、八ヶ岳の自然が見通せるガラス張りのホールで味わえるのは至上の贅沢でしょう。

神戸オークラの料理長を招聘し、大きくレベルアップしたディナー（ブッフェ）とのセットは16000円です。

私も行きたいコンサートですが、これだけ素晴らしい物は、子供達に是非体験させてあげたいと思います。CD・レコードの再生がいかに上手くなっても、生で聴くことは異次元ですから。

オルケアにも充電式電動草刈り機が登場

組み立てていたら、記事をupするのが遅くなってしまいました。数日前に来ていたのですが、忙しくて手つかずでしたが、やっと先ほど組立しました。やはり軽いですね。モーターの音はしますが、エンジンの破裂音とは違い、静かな物です。丸鋸の音ににているでしょうか。

プロユースの充電式草刈り機ですので、各所の造りはしっかりしています。安心感ありますね。

合間をみて、草刈りでのレポートをしたいと思います。